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寒風颯颯,正正係食燒肉嘅好時機,圍爐倍感溫暖啊!今次去到尖沙咀嘅韓珍,燒肉超吸引~牛魔王嘅我地第一樣必點就係牛肉拼盤啦,有三款牛肉就夠晒滿足啦~包括:烤排骨、烤裏脊同埋特級牛肋骨。牛肉都調味過所以好夠味~而我最鍾意就係特級牛肋骨,肉質好腍嫩又腌得好入味!燒肉最愛就係點五花腩,油花四濺特別香口而呢度都有呢個蜂窩五花肉,長長厚厚一塊,剛剛好攤平係爐面,燒完一邊接一邊,再剪成一小塊一小塊煎香,表面焦脆就最好食了!豬肉仲點左護心肉,份量都幾多,配上生菜泡菜夾一齊食就最夾啦!同好多韓燒一樣,都會烤雞蛋,平時係爐側邊嘅坑位烤,今次係成鍋上呢,唔需要慢慢等佢熟!夠滿足我呢個蛋控啦~另外一樣有好多配菜,有醃蘿蔔、生菜沙律、南瓜等等不過就唔係無限添加啦~
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寒風颯颯,正正係食燒肉嘅好時機,圍爐倍感溫暖啊!今次去到尖沙咀嘅韓珍,燒肉超吸引~
牛肉拼盤
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牛魔王嘅我地第一樣必點就係牛肉拼盤啦,有三款牛肉就夠晒滿足啦~包括:烤排骨、烤裏脊同埋特級牛肋骨。牛肉都調味過所以好夠味~
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而我最鍾意就係特級牛肋骨,肉質好腍嫩又腌得好入味!
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燒肉最愛就係點五花腩,油花四濺特別香口
蜂窩五花肉
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而呢度都有呢個蜂窩五花肉,長長厚厚一塊,剛剛好攤平係爐面,燒完一邊接一邊,再剪成一小塊一小塊煎香,表面焦脆就最好食了!
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豬肉仲點左護心肉,份量都幾多,配上生菜泡菜夾一齊食就最夾啦!
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同好多韓燒一樣,都會烤雞蛋,平時係爐側邊嘅坑位烤,今次係成鍋上呢,唔需要慢慢等佢熟!
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夠滿足我呢個蛋控啦~
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另外一樣有好多配菜,有醃蘿蔔、生菜沙律、南瓜等等
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不過就唔係無限添加啦~
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