韓閣 (已搬遷) 新店位置

一直聽聞荃灣路德圍是本區人揾食熱點，今次見到這家韓式食店甚為吸引決定一試。韓閣以一灌簡約韓式裝潢，圓桶型坐位可以用作擺放手袋及隨身物，即使坐位比較狹小仍算坐得舒服。打開菜單，韓式美食盡入眼簾，韓式湯類、炸雞、火鍋、小食、芝士類等等，相片均十分吸引，價錢亦算合理。順帶一提，這裡的碟頭份量十足，量力而「點」以免點得太多做成浪費。天寒地凍，必點這個牛骨蘿蔔湯($78)暖暖胃。牛肉及牛⻣十分足料，燉湯香氣濃郁，千萬不要忘記吃掉吸收了牛⻣精隨的白蘿蔔。蜂蜜牛油味炸雞($88)份量大得驚人，雞翼比我手掌還要大，雞肉炸得皮脆肉嫩，脆皮厚薄適中，牛油味亦十分香濃，唯一遺憾是蜜糖太多令炸雞放得太久會容易變腍。大韓無骨豬手($68)切片上碟，圓圓的整齊排列，配上特製的豆瓣醬、紫生菜、醃蘿蔔及泡菜，吃時可以紫生菜包裹豬手及配料，再沾點醬令味道更有層次。我還是第一次嘗試這韓式食法，整體而言味道真的很夾！主菜蟹將軍鍋($88)最為注目的就是鍋中兩條長長的皇帝蟹棒，一絲絲的蟹棒肉十分爽口，鍋中除了蟹肉外還有年糕魚丸、豆腐和雜菜。除鍋附送了一碟小小的韓國蟹膏，一小口的放入碗中與鍋物一起吃，鮮味十足！兩大一小的我們起