影片
更多
2019-03-30
109 瀏覽
同朋友食完飯食甜品是常識吧？係銅鑼灣食完晚飯，落咗少少格自然就開始再度覓食，睇下有咩甜品鋪。鋪頭都頗多人，好彩出面有得坐住等下。都等咗近20分鐘先可以入座。一入去要係櫃檯向店員落單付款先，然後再入座。由於製作需時，都等咗15－20分鐘先食到。我地叫咗兩款：冰島藍莓Pancake＆京都宇治抹茶刨冰。冰島藍莓Pancake餐牌寫班戟係用日本廣島雞蛋製成，厚度約4cm。而實物真係幾厚下，個形狀超圓，亦聞到雞蛋香。由於佢唔係現時大熱嘅梳乎厘班戟，口感上一定會係實正啲。而呢款口感實正之餘，唔會太乾，都保留到啲鬆軟口感。不過斑戟面層同底層較硬，同埋都幾易滯。而藍莓係偏酸，配合返班戟上嘅cream食會好少少，中和返。不過自己可能都係偏好梳乎厘班戟多啲。京都宇治抹茶刨冰呢款份量都唔惹少，頗巨型。刨冰仲淋咗啲霧島牛奶同紅豆係表面。刨冰抹茶味愈食會愈濃郁，食到底仍然好重抹茶味。抹茶偏苦澀，同我一樣鍾意食甜抹茶嘅人，建議加入紅豆同牛奶再食會好啲。
係銅鑼灣食完晚飯，落咗少少格自然就開始再度覓食，
睇下有咩甜品鋪。
鋪頭都頗多人，好彩出面有得坐住等下。
都等咗近20分鐘先可以入座。
一入去要係櫃檯向店員落單付款先，然後再入座。
由於製作需時，都等咗15－20分鐘先食到。
我地叫咗兩款：冰島藍莓Pancake＆京都宇治抹茶刨冰。
冰島藍莓Pancake
餐牌寫班戟係用日本廣島雞蛋製成，厚度約4cm。
而實物真係幾厚下，個形狀超圓，亦聞到雞蛋香。
由於佢唔係現時大熱嘅梳乎厘班戟，口感上一定會係實正啲。
而呢款口感實正之餘，唔會太乾，都保留到啲鬆軟口感。
不過斑戟面層同底層較硬，同埋都幾易滯。
而藍莓係偏酸，配合返班戟上嘅cream食會好少少，中和返。
不過自己可能都係偏好梳乎厘班戟多啲。
京都宇治抹茶刨冰
呢款份量都唔惹少，頗巨型。
刨冰仲淋咗啲霧島牛奶同紅豆係表面。
刨冰抹茶味愈食會愈濃郁，食到底仍然好重抹茶味。
抹茶偏苦澀，同我一樣鍾意食甜抹茶嘅人，建議加入紅豆同牛奶再食會好啲。
張貼
