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實而不華
2017-06-17 394 瀏覽
偶爾在太子想食碗傳統糖水，搜尋OpenRice 找到這間小店便決心一試。由於天雨及位置偏僻，花了好一陣才找到。店主十分熱情請我坐下。看看餐牌上只有幾款傳統糖水及小食。叫了一碗紅綠豆兩溝。糖水端上來時冒著煙，正合我意。最怕溫度溫溫吞吞，不是味兒。質感小小稀稀的，不會像漿糊一樣。但豆粒粒又大又軟，用料絕不欺場。也有點蓮子及百合，囗感豐富。而且不會過甜，最值得欣賞。美中不足，欠一點點香草味，否則就非常完美。這碗佳品，才索價17大元。繼續支持本地傳統小店
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偶爾在太子想食碗傳統糖水，搜尋OpenRice 找到這間小店便決心一試。由於天雨及位置偏僻，花了好一陣才找到。

店主十分熱情請我坐下。看看餐牌上只有幾款傳統糖水及小食。叫了一碗紅綠豆兩溝。
糖水端上來時冒著煙，正合我意。最怕溫度溫溫吞吞，不是味兒。質感小小稀稀的，不會像漿糊一樣。但豆粒粒又大又軟，用料絕不欺場。也有點蓮子及百合，囗感豐富。而且不會過甜，最值得欣賞。美中不足，欠一點點香草味，否則就非常完美。

這碗佳品，才索價17大元。

繼續支持本地傳統小店

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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