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餐廳: 北京樓 (新都會廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (新都會廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-05-11 929 瀏覽
大家對北京樓應該有認識,今次唔介紹地方,直接講菜色。金華火腿津白嫩滑多汁,火腿津白嘅火腿一般係鹹,而呢度係甜,味道似足豬肉乾,好食。👍🏻👍🏻水煮班球屬於勁辣級別,麻辣味濃,魚肉滑,加埋腐竹,妙極👍🏻👍🏻,如果芽菜改為水晶粉,呢個餸就十全十美。芝麻大餅面頭好脆,餅身鬆軟,裡面包左豬肉鬆,感覺好特別,好食。👍🏻👍🏻酒釀小丸子桂花味重,不過太漿太杰喇,麻麻地👎紅棗糕上台時間表面好濕,不過食落好煙韌,紅棗味重,唔錯。👍🏻茡齊餅好大個,成個煎堆咁,食落香口,裡面仲有椰絲,花生同埋馬蹄,口感唔錯。👍🏻👍🏻呢間北京樓菜色煮法同其他嘅北京樓寧舍不同,而且份量比較多,抵食。
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大家對北京樓應該有認識,今次唔介紹地方,直接講菜色。
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金華火腿
津白嫩滑多汁,火腿津白嘅火腿一般係鹹,而呢度係甜,味道似足豬肉乾,好食。👍🏻👍🏻
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水煮班球
屬於勁辣級別,麻辣味濃,魚肉滑,加埋腐竹,妙極👍🏻👍🏻,如果芽菜改為水晶粉,呢個餸就十全十美。
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芝麻大餅
面頭好脆,餅身鬆軟,裡面包左豬肉鬆,感覺好特別,好食。👍🏻👍🏻
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酒釀小丸子
桂花味重,不過太漿太杰喇,麻麻地👎
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紅棗糕
上台時間表面好濕,不過食落好煙韌,紅棗味重,唔錯。👍🏻
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茡齊餅
好大個,成個煎堆咁,食落香口,裡面仲有椰絲,花生同埋馬蹄,口感唔錯。👍🏻👍🏻
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呢間北京樓菜色煮法同其他嘅北京樓寧舍不同,而且份量比較多,抵食。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)