Explore Kitchen (已結業)

油麻地越來越多新開食肆，這間Explore Kitchen正正在油麻地站隔離，主要都是食英式小食、意粉及扒，雖然食物都是比較大路，但勝在樓上餐廳，坐得舒服且環境寧靜，不怕成班大媽圍住係咁嘈。炸魚薯條：炸魚外層粉漿不厚，而且炸得鬆脆，魚肉嫩滑不會炸過火，下面裝滿了炸粗薯，香脆又不易腍。黃金芝士意大利飯：意大利飯味道偏甜，飯粒煙韌有咬口，又有淡淡的芝士香味，上面的燒蝦肉新鮮彈牙，不過份量比較少。西班牙辣肉腸蘆筍扁意粉：辣肉腸切開一絲絲，加上蘆筍一起炒在意粉內，顏色吸引，意粉質感爽口不腍，辣肉腸的微辣十分惹味。