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2024-07-11
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龍蝦鮑魚套餐二人前龍蝦、南非鮑魚、鵝肝、清酒煮蜆、牛肉薄燒及黑豚肉薄燒。這次來到九龍城並不是吃泰國菜,而是去一家性價比很高的日式鐵板燒。第一道呈上的是香煎鵝肝,那幼滑細膩近乎入口即溶的口感實在令人難以忘懷。再配上一片清爽酸甜的蘋果與多士,完美地中和了油膩的感覺。原本還在鮮蹦活跳的龍蝦和鮑魚,在師傅的巧手之下瞬間變成盤上的佳餚,鮮甜、彈牙。牛肉薄燒裡全是金黃香口的蒜蓉與香蔥,重口味但極惹味;黑豚肉薄燒則是夾著清新怡人的蘋果條。偶爾奢侈一下,享受著刺激五感的美味佳餚,份外賞心悅目。
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