更多
2022-09-24
1283 瀏覽
假日行行下又行到去灣仔,途經奇華茶室,成日經過但未幫襯過及只想起冥冥之中的取景,咁啱係下午茶時段又攰攰地,一於去坐下嘆個TEA,茶室位於一座歷史建築物內,三幢相連陽台長廊式唐樓,為三級歷史建築物,懷舊之感。茶室內堂裝潢復古,假日的下午茶時段好少人。3點3 High Tea餐牌,自選一款咸點 + 自選一款甜點 + 冷熱咖啡或茶,$88。我們3人,叫了3 Set,share食。迷你蝦喇沙,配料有一隻蝦及幾塊魚片,個粉似係炒絲來,喇沙湯底味道椰味濃少少辣味,味道普通。馬來沙嗲串,肉質有點硬。木瓜柚子雞沙律,因為係下午茶,每樣野都好迷你,沙律味道清新。玉桂蘋果撻,撻口感尚算酥脆,強烈玉桂粉味,正常水準。迷你香蕉船,純粹想懷舊叫左,但賣相比想像中有少少出入,雲呢拿雪糕味道普通,個蝴蝶酥幾好食。芒果班戟,個皮嘅色水都差點同冇乜味,芒果唔係好甜但正常。熱奶茶。熱咖啡,正常水準。下午茶食物味道普通,係食景多打下卡,因為人少之下感覺幾free嘅。有感而發:灣仔最近好多老店都結業,快樂餅店、大榮華、樂景都係做下年...,不禁覺得可惜..情懷承受不起風化。呢幾年各方面因素,令到不論環境、人和事都在變,雖然變
茶室內堂裝潢復古,假日的下午茶時段好少人。
3點3 High Tea餐牌,自選一款咸點 + 自選一款甜點 + 冷熱咖啡或茶,$88。
我們3人,叫了3 Set,share食。
迷你蝦喇沙,配料有一隻蝦及幾塊魚片,個粉似係炒絲來,喇沙湯底味道椰味濃少少辣味,味道普通。
馬來沙嗲串,肉質有點硬。
木瓜柚子雞沙律,因為係下午茶,每樣野都好迷你,沙律味道清新。
玉桂蘋果撻,撻口感尚算酥脆,強烈玉桂粉味,正常水準。
迷你香蕉船,純粹想懷舊叫左,但賣相比想像中有少少出入,雲呢拿雪糕味道普通,個蝴蝶酥幾好食。
芒果班戟,個皮嘅色水都差點同冇乜味,芒果唔係好甜但正常。
熱奶茶。
熱咖啡,正常水準。
下午茶食物味道普通,係食景多打下卡,因為人少之下感覺幾free嘅。
有感而發:灣仔最近好多老店都結業,快樂餅店、大榮華、樂景都係做下年...,不禁覺得可惜..情懷承受不起風化。
呢幾年各方面因素,令到不論環境、人和事都在變,雖然變幻原是永恆,但係都不禁慨嘆,唏噓中嘆息從前的一切....
張貼