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2018-07-04
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今日又約了好姊妹去食晚餐~順便慶祝一下姊妹的生日~然後就發現了這一家西日式餐廳不過店的位置有點難找, 是樓上店, 我同姊妹迷路了打比老闆問路都好熱心咁教我地點上去因為我地放工時間就去食飯, 上到去未有太多客人~埸地不是很大, 反而有種放鬆舒服的感覺。店名叫得The Balcony 當然有戶外露台位啦~露天位也是吸煙位置~一入坐, 店員就送上2杯水。好平常但係佢送的水不是普通的水, 望落淡粉紅色聞落好香生果味, 問一問店員, 原來佢地係用各種水果(好似士多啤利同藍梅等)浸泡過的水果水~飲落有少少酸味~絕對可以幫你開胃。唔岩飲都唔緊要有普通清水~打開餐牌, 喜歡飲酒的伙伴們不要錯過這個~只要加98元就可以任飲2小時~!依照我地既食量~我地就叫左呢個388既SET~算係中間位~另外仲有238,488同588~呢個388既THE STYLISH SET剩有莉菜都有5款!好吸引!唔中意食SET都仲有其他單點可以選~先上既係煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿~鵝肝不算很油, 我本身都比較怕吃內臟, 但呢個鵝肝食落去好香, 唔算油膩配埋日式蘿蔔同菠蘿, 菠蘿既酸味中和番鵝肝既油膩~之後係扒虎蝦香桃沙律~沙律以沙
然後就發現了這一家西日式餐廳
不過店的位置有點難找, 是樓上店,
我同姊妹迷路了打比老闆問路都好熱心咁教我地點上去
因為我地放工時間就去食飯, 上到去未有太多客人~
埸地不是很大, 反而有種放鬆舒服的感覺。
店名叫得The Balcony 當然有戶外露台位啦~露天位也是吸煙位置~
一入坐, 店員就送上2杯水。
好平常但係佢送的水不是普通的水, 望落淡粉紅色
聞落好香生果味, 問一問店員, 原來佢地係用各種水果(好似士多啤利同藍梅等)浸泡過的水果水~
飲落有少少酸味~絕對可以幫你開胃。唔岩飲都唔緊要有普通清水~
打開餐牌, 喜歡飲酒的伙伴們不要錯過這個~只要加98元就可以任飲2小時~!
依照我地既食量~我地就叫左呢個388既SET~算係中間位~另外仲有238,488同588~呢個388既THE STYLISH SET剩有莉菜都有5款!好吸引!
唔中意食SET都仲有其他單點可以選~
先上既係煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿~鵝肝不算很油, 我本身都比較怕吃內臟, 但呢個鵝肝食落去好香, 唔算油膩
配埋日式蘿蔔同菠蘿, 菠蘿既酸味中和番鵝肝既油膩~
之後係扒虎蝦香桃沙律~沙律以沙律油同芝麻醬調味, 好FRESH。大蝦好彈牙, 沙律菜有點微苦, 推薦配上桃一齊食~
之後係經典龍蝦湯, 湯上桌時好夠熱, 不小心我就燙到了湯好濃厚但有點偏咸。
接住落來係意大利風乾火腿, 水牛芝士配意大利黑醋汁~
火腿咸味配上淡味既水牛芝士, 有咬口之外反而仲突出左芝士既香味!
最後一道前菜就係芝士黑松露烤菇, 都係我最中意既一道!
菇好厚實, 釀埋洋蔥同芝士, 仲有黑松露, 一口咬落去, 好有層次, 口感都好好。
大推!
店定都好貼心~食完咁多前菜, 緊係會有少少肥肚同油膩感。所以係食主菜之前, 就有呢個青檸雪葩
雪葩好幼細,唔會食到成日雪, 加上青檸酸味令到你瞬間開胃番 再戰接下來既重頭戲主菜。
主菜有2款, 我選的是香煎三文魚扒配黑松露意粉~意粉不會過熟, 有咬口配上忌廉汁, 小妹最中意食菇味既忌廉意粉,所以呢個意粉我係好推薦!
三文魚扒好厚身,但唔會過熟所以一咬落去就有好多汁, 加上上來既時候皮好脆, 加埋軟軟的三文魚,真係有外脆內軟既口感。
下面個菠菜因為有上面三文魚油浸泡過, 不知道是不是有加了點蜜糖, 所以吃出來甜甜的。
最後就到結尾飲品同甜品時間啦!
因為食到最尾的確有D膩啦, 所以就叫左健康的檸水
最後甜品拼盤。分別由左至右係: 檸檬吉士派、白酒啫哩、綠茶奶凍。檸檬派偏酸,但在當下是非常解膩。白油嗜哩裡面有蘋果粒, 藍莓同士多啤利, 但我個人不飲酒的, 所以覺得油味偏重。
而綠茶奶凍則味不夠濃但很夠滑!!
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