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2021-03-08
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這間素食店是自助餐形式🍽️，雖然在九龍區有其他分店，但我卻鍾情中環店舖，因為地方比較舒服💕，人不是太多，感覺可以靜靜地享用午餐。入座前先付錢，自助餐區主要分了頭盤、主菜、炸物和甜品。頭盤已經有很多選擇，包括生果、涼拌木耳、菠菜冷麵、紅菜頭、沙律菜🥬、豆類、車厘蕃茄🍅等，可自由配搭成為一個豐富的頭盤；主菜方便亦有很多不同的蔬菜配搭：、清炒時菜、冬瓜炆支竹、茄子豆卜、四季豆、麻辣🌶️炒時蔬、番茄炒蛋🥚、炒伊麵和炒烏冬等等，至於我最喜歡的部分便是炸物區，炸春卷、腐皮卷、炸茄子🍆、炸蕃薯🍠、蘿蔔糕香脆可口，甜品方面可選擇炸饅頭煉奶、蛋散、煎堆、紅豆糕、燕麥糕和芝士蛋糕。整體來說，頭盤選擇豐富，蔬菜新鮮，味道適中，反而主菜今次覺得冬瓜炆支竹比較鹹🤭，但是蕃茄炒蛋的雞蛋很滑，當然炸物是最出色！價錢方面亦算公道，如果大家想享用一個靜靜地的素食午餐，這是值得一試的。另外，當用餐完畢後，大家記得把用過的碗碟🍽️🥢自己收回回收處。因為而家疫情關係，所有用過的杯和碟都不能再重用，所以每次出去拿食物和飲品的時候，都要用新的器具。
入座前先付錢，自助餐區主要分了頭盤、主菜、炸物和甜品。頭盤已經有很多選擇，包括生果、涼拌木耳、菠菜冷麵、紅菜頭、沙律菜🥬、豆類、車厘蕃茄🍅等，可自由配搭成為一個豐富的頭盤；主菜方便亦有很多不同的蔬菜配搭：、清炒時菜、冬瓜炆支竹、茄子豆卜、四季豆、麻辣🌶️炒時蔬、番茄炒蛋🥚、炒伊麵和炒烏冬等等，至於我最喜歡的部分便是炸物區，炸春卷、腐皮卷、炸茄子🍆、炸蕃薯🍠、蘿蔔糕香脆可口，甜品方面可選擇炸饅頭煉奶、蛋散、煎堆、紅豆糕、燕麥糕和芝士蛋糕。
整體來說，頭盤選擇豐富，蔬菜新鮮，味道適中，反而主菜今次覺得冬瓜炆支竹比較鹹🤭，但是蕃茄炒蛋的雞蛋很滑，當然炸物是最出色！價錢方面亦算公道，如果大家想享用一個靜靜地的素食午餐，這是值得一試的。
另外，當用餐完畢後，大家記得把用過的碗碟🍽️🥢自己收回回收處。
因為而家疫情關係，所有用過的杯和碟都不能再重用，所以每次出去拿食物和飲品的時候，都要用新的器具。
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