影片
更多
2020-05-21
1004 瀏覽
今日的放假已經食了幾餐西餐，偶爾都要找尋食下中菜，走到天后的街角中，有一間「上海弄堂菜肉餛飩」，正在又開始都下著毛毛雨，我與友人都不再考慮太多，決定在此吃個上海菜晚飯，接下來又趕著回家看電視。環境地方雖然不是太大，勝在真是夠清靜舒適，除了有散點的食物，都有提供有1 人、2人、3至4 人的套餐，最適合我們這些選擇困難症的人，我們各選擇一個2人套餐。食物都好快端上來，1 人套餐有兩款價錢，分別是$88及$102，套餐可以有一個小食(任選一款)+主菜(任選一款)，再配菜飯、白飯或湯麵，如果轉擔擔麵就要另加$10，以上套餐可配豆漿就加$5一杯。今晚食物都好豐富，有香菇烤麩、上海春卷、涼拌小黃瓜、回鍋肉及兩碗擔擔麵。涼拌小黃瓜是冷盤，爽口又開胃，上海春卷一條剪開兩件，內有紹菜、香菇及豬肉碎，都是即炸熱辣辣，店員都好細心告訴客人可以蘸上醋享用，春卷炸得好香脆又沒有油膩。主食分別有香菇烤麩(涼菜)及回鍋肉(熱食)，香菇烤麩有金針菇及木耳，增加了爽脆的口感，烤麩好似有海綿的特性，非常吸汁，而且入味依然又有彈性的口感，它與香菇都好爽甜，帶出醬汁的香氣，甜中帶鹹味道很好吃。回鍋肉的豬腩肉切成薄而大的肉片，
食物都好快端上來，1 人套餐有兩款價錢，分別是$88及$102，套餐可以有一個小食(任選一款)+主菜(任選一款)，再配菜飯、白飯或湯麵，如果轉擔擔麵就要另加$10，以上套餐可配豆漿就加$5一杯。
今晚食物都好豐富，有香菇烤麩、上海春卷、涼拌小黃瓜、回鍋肉及兩碗擔擔麵。涼拌小黃瓜是冷盤，爽口又開胃，上海春卷一條剪開兩件，內有紹菜、香菇及豬肉碎，都是即炸熱辣辣，店員都好細心告訴客人可以蘸上醋享用，春卷炸得好香脆又沒有油膩。
涼拌小黃瓜
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
上海春卷
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
主食分別有香菇烤麩(涼菜)及回鍋肉(熱食)，香菇烤麩有金針菇及木耳，增加了爽脆的口感，烤麩好似有海綿的特性，非常吸汁，而且入味依然又有彈性的口感，它與香菇都好爽甜，帶出醬汁的香氣，甜中帶鹹味道很好吃。回鍋肉的豬腩肉切成薄而大的肉片，吃時又不會覺太肥膩，爽口帶微辣，還有椰菜、青红椒一起炒香，色澤紅亮迅速被我秒殺了很多。
香菇麵麩
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
香菇烤麩
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
回鍋肉
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
回鍋肉
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
擔擔麵的賣相都是滿滿放香辣的湯，我們點了少辣，香氣撲鼻，先喝一口湯水，當中有青蔥、肉碎、及花生碎，湯頭帶微辣中有香惹的花生味，麵身細滑煙韌，辣得夠晒開胃。
四川擔擔麵
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
四川擔擔麵
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話/補充資料：
茶茗每位$5，全日免加一服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
