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2018-09-10
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現在嘅上水非常繁榮,每日男男女女一家大細,拖住大大小小嘅行李喼,在唔同既藥房、百貨、超市入貨,執貨,週圍都非常熱鬧,大小食肆常常爆滿,要搵食都好困難。星期六日比平日更多人多喼,我都會向比較少人嘅核心外圍轉。去到新成路有幾間新開嘅小店,就揀咗呢間孖寶。店內裝修清新簡潔,坐位有廿幾個位,店員都殷勤招呼我地在寬敞嘅位置,仲細心介紹餐牌嘅菜式。我地梗係叫佢地嘅招牌菜式,美國穀飼豬肉眼,紐西蘭肉眼啦先來餐湯,意式雜菜湯:好濃嘅蕃茄湯底,加上香草同大量蔬菜,酸酸地好開胃👍,麵包有好多露絲瑪利,質地唔算軟,但都好食。主菜我要豬肉眼,豬扒好大份同埋厚切,好多肉汁,一啲都唔嚡,好有肉味,面頭煎到香脆,連埋少少肥一齊食,👍👍👍!其實出面好少可以做到厚切又唔鞋底,師傅選材好更有好功夫👍👍,仲有待應小姐會主動問要唔要芥茉,夠細心。另一份叫咗牛扒,朋友唔係咁鍾意太生有血嗰種,所以叫咗7成熟。紐西蘭牛你唔會預有好多肉味,但今日呢件都叫幾好牛肉味,叫7成但做咗差不多係well done,但係肉質仲好嫩,無渣有肉汁!都係嗰句:師傅揀得好👍跟餐個薯條,炸得外脆內軟👍👍最後叫咗杯檸檬雜果花茶作完結,係檸檬草加雜果乾浸泡,
現在嘅上水非常繁榮,每日男男女女一家大細,拖住大大小小嘅行李喼,在唔同既藥房、百貨、超市入貨,執貨,週圍都非常熱鬧,大小食肆常常爆滿,要搵食都好困難。
星期六日比平日更多人多喼,我都會向比較少人嘅核心外圍轉。去到新成路有幾間新開嘅小店,就揀咗呢間孖寶。
店內裝修清新簡潔,坐位有廿幾個位,店員都殷勤招呼我地在寬敞嘅位置,仲細心介紹餐牌嘅菜式。
我地梗係叫佢地嘅招牌菜式,美國穀飼豬肉眼,紐西蘭肉眼啦
先來餐湯,意式雜菜湯:好濃嘅蕃茄湯底,加上香草同大量蔬菜,酸酸地好開胃👍,麵包有好多露絲瑪利,質地唔算軟,但都好食。
主菜我要豬肉眼,豬扒好大份同埋厚切,好多肉汁,一啲都唔嚡,好有肉味,面頭煎到香脆,連埋少少肥一齊食,👍👍👍!其實出面好少可以做到厚切又唔鞋底,師傅選材好更有好功夫👍👍,仲有待應小姐會主動問要唔要芥茉,夠細心。
另一份叫咗牛扒,朋友唔係咁鍾意太生有血嗰種,所以叫咗7成熟。紐西蘭牛你唔會預有好多肉味,但今日呢件都叫幾好牛肉味,叫7成但做咗差不多係well done,但係肉質仲好嫩,無渣有肉汁!都係嗰句:師傅揀得好👍
跟餐個薯條,炸得外脆內軟👍👍
最後叫咗杯檸檬雜果花茶作完結,係檸檬草加雜果乾浸泡,好香好清新,可以將食肉嘅肥膩感減去,令口腔換然一新,為今個午餐劃上完美句號。
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