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2022-08-05
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生日食tea想係service 方面有保證,一定要揀係酒店食😁呢間同本地品牌既茶合作(問職員講唔出名),係佢介紹完之後分別揀左洋甘菊同東方美人,洋甘菊幾香,東方美人就偏濃食物係推車仔比客人揀,咸甜各4款,另外加4個比較大既scones(1提子3原味)咸最出色既係鵝肝小三文治,鵝肝足料,冇煎所以冇油脂。但有樣接受唔到既係吞拿魚刺身配中華沙律😅2者根本唔相配Scones係新鮮上,傳出淡淡香氣,但因為影相錯過最佳時間🤭不過食落相當不錯,可以配scones食既有butter, clotted cream, plum, maple, honey, 無花果 jam👍👍甜點大致上採取保守路線,冇乜非常創新既配撘,本身期待蘿蔔芝士蛋糕,原來只係朱古力蘿蔔包住舊cake...大部分甜品都係用朱古力殼包住入面既野🤔感覺太重複(估計係因為用手推車serve,要防止甜品溶開)生日待遇:畫碟,個碟上面會隨機放2舊tea set入面包括既甜品(感覺冇乜誠意😅)服務本身入座個陣嬲嬲地,拒絕我要求個陣比左一個唔太合理既原因我,但serve食物個時侍應態度都幾好同得體。不過我fd亦評價職員比較green,有顧及客既要求
呢間同本地品牌既茶合作(問職員講唔出名),係佢介紹完之後分別揀左洋甘菊同東方美人,洋甘菊幾香,東方美人就偏濃
食物係推車仔比客人揀,咸甜各4款,另外加4個比較大既scones(1提子3原味)咸最出色既係鵝肝小三文治,鵝肝足料,冇煎所以冇油脂。但有樣接受唔到既係吞拿魚刺身配中華沙律😅2者根本唔相配
Scones係新鮮上,傳出淡淡香氣,但因為影相錯過最佳時間🤭不過食落相當不錯,可以配scones食既有butter, clotted cream, plum, maple, honey, 無花果 jam👍👍
甜點大致上採取保守路線,冇乜非常創新既配撘,本身期待蘿蔔芝士蛋糕,原來只係朱古力蘿蔔包住舊cake...大部分甜品都係用朱古力殼包住入面既野🤔感覺太重複(估計係因為用手推車serve,要防止甜品溶開)
生日待遇:
畫碟,個碟上面會隨機放2舊tea set入面包括既甜品(感覺冇乜誠意😅)
服務
本身入座個陣嬲嬲地,拒絕我要求個陣比左一個唔太合理既原因我,但serve食物個時侍應態度都幾好同得體。不過我fd亦評價職員比較green,有顧及客既要求(只係最後做唔到姐🤭),有心好過冇心啦
平心而論,服務已經好過半島同文華,呢2間老牌淨係負責帶你入去同拎食物,不過第一依然係the upper house(舊餐廳)
場地
真係比較細,但勝在樓底高,而且梳化正,坐得好舒服🤗
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