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2018-05-28
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呢間Atum Restaurant可以從落地玻璃望向街外,陽光自然地透射入室內,環境舒適⋯同朋友chill下,傾下計過一個下午,真係冇難度☺️餐廳有多款前菜、主食、甜品,普通或者含酒精飲品都有～想特別d嘅,而家仲有high tea供應,賣相非常吸精,絕對適合相機食先📸。不過我就想試下佢嘅主食,因為我係好鍾意食意大利飯架。店員首先會送上餐包🍞麵包烤得香脆,特別喜愛有提子果仁嘅嗰一款,口感豐富😋。主食試左［石班·芥蘭花沙律羅勒意大利飯］,一上枱⋯覺得好靚呀呢度無論前菜定主菜,擺盤都充滿藝術感🎨石班表面煎得香口帶金黃⋯肉質滑,調味亦適中,啖啖肉⋯啱晒我羅勒意大利飯,份量十足未食落口已經聞到羅勒香🌱♨️飯唔會太濕,芥蘭亦爽口［火炙帶子·紫薑·椰菜花墨魚汁飯］,黑'蚊蚊'嘅墨魚汁飯都可以擺得咁靚😍有粉紅色嘅紫薑,白色嘅米子,配合返深藍色嘅碟⋯個顏色已經令你賞心悅目💓帶子煎過,保持原有鮮味意大利飯食落會慢慢滲出墨魚汁味🐙當夾埋紫薑或椰菜花食,可中和一下墨汁嘅濃味👍🏻。甜品👉🏻紅桑子雪葩🔴雪葩唔易溶,微酸,炎炎夏日都幾啱～配上竹炭朱古力,朋友就形容似dark chocolate..味道濃郁😯仲有一塊塊嘅
餐廳有多款前菜、主食、甜品,普通或者含酒精飲品都有～想特別d嘅,而家仲有high tea供應,賣相非常吸精,絕對適合相機食先📸
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不過我就想試下佢嘅主食,因為我係好鍾意食意大利飯架
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店員首先會送上餐包🍞麵包烤得香脆,特別喜愛有提子果仁嘅嗰一款,口感豐富😋
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主食試左［石班·芥蘭花沙律羅勒意大利飯］,一上枱⋯覺得好靚呀呢度無論前菜定主菜,擺盤都充滿藝術感🎨
石班·芥蘭花沙律羅勒意大利飯
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石班表面煎得香口帶金黃⋯肉質滑,調味亦適中,啖啖肉⋯啱晒我羅勒意大利飯,份量十足未食落口已經聞到羅勒香🌱♨️飯唔會太濕,芥蘭亦爽口
石班·芥蘭花沙律羅勒意大利飯
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石班·芥蘭花沙律羅勒意大利飯
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［火炙帶子·紫薑·椰菜花墨魚汁飯］,黑'蚊蚊'嘅墨魚汁飯都可以擺得咁靚😍有粉紅色嘅紫薑,白色嘅米子,配合返深藍色嘅碟⋯個顏色已經令你賞心悅目💓
火炙帶子·紫薑·椰菜花墨魚汁飯,
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火炙帶子·紫薑·椰菜花墨魚汁飯,
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帶子煎過,保持原有鮮味意大利飯食落會慢慢滲出墨魚汁味🐙當夾埋紫薑或椰菜花食,可中和一下墨汁嘅濃味👍🏻
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甜品👉🏻紅桑子雪葩🔴雪葩唔易溶,微酸,炎炎夏日都幾啱～配上竹炭朱古力,朋友就形容似dark chocolate..味道濃郁😯仲有一塊塊嘅竹炭綿花糖,新奇得意😜
竹炭朱古力·紅桑子雪葩·竹炭棉花糖
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飲品特別要講,65%朱古力奶🍫☕️靚靚拉花,配上綿花糖🍬濃郁,口感厚滑
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另外,凍Mocha朱古力味適中但不失咖啡苦澀味～飲到最尾亦唔會因溶冰而變淡👍🏻
65%朱古力奶
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Mocha 朱古力泡沫咖啡
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充滿藝術感嘅一餐,靚得黎有實際😏食物質素真心覺得唔錯..又一個放假開飯好地方🤗
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