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2020-01-19
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見到將軍澳海旁寵物公園附近開咗一些打咭high tea 食店。今日專登嚟試下這間JOMO , 去到相當多人, 好在戶外也有坐位, 空氣清新不過有點凍, 食物也很快涼。今日叫咗手工意粉配黑松露忌廉醬、日本煙燻手斯豬漢堡、伯爵茶戚風蛋糕、Cappuccino、Silk Road。手工意粉口感軟硬恰好, 配上黑松露忌廉醬十分出色。日本煙燻手斯豬漢堡整體味道有層次感, 好食。伯爵茶戚風蛋糕定價略高的打咭甜品。Cappuccino咖啡味濃香可惜戶外飲很快涼, 建議餐廳既然有問客人是否戶外坐, 應該提供有蓋保暖玻璃杯。Silk Road有茶壼就較適合戶外。唯一要改善地方是服務, 食物整好等待送到客人枱用時較長, 可以考慮增設取餐提示器由客人自己取。還有我問水吧取杯暖水, 但他竟然在洗碗盤內取一隻杯裝水給我, 處理衛生方法有問題！
手工意粉配黑松露忌廉醬
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日本煙燻手斯豬漢堡
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Cappuccino
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伯爵茶戚風蛋糕
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