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2007-11-05
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昨日下晝(nov 4, 07),友人請我來體驗吓闊太嘅生活,叫咗tea set for 2 (其實我target咗呢度好耐喇) 1)飲品i)熱朱古力-聞說用上了valhorna牌子-濃朱古力味,唔削,甜度剛好,唔太甜 ii)熱奶茶-應是正常 2)tea set盤-每人1個-有2層,上層喺甜點,下層喺鹹點-甜點有chocolate scone, mini berry tart, creme brulee, biscuit/ cookie-但對甜點評價好1般因i)個mini tart個皮1d都唔鬆,得個實字,但d餡- custard同生果就無問題ii)creme brulee個面唔脆,不過裡面就好滑,都香iii)伴住個scone食嘅有clotted cream+strawberry jam,但就無clotted cream應該有嘅香味iv)個人又對biscuit/ cookie嘅物體普通,但個nuts就好香-鹹點比甜點做得出色-有camembert, mini luncheon meat muffin, parma ham toast, smoke salmon toast, egg sa
1)飲品
i)熱朱古力
-聞說用上了valhorna牌子
-濃朱古力味,唔削,甜度剛好,唔太甜
ii)熱奶茶
-應是正常
2)tea set盤
-每人1個
-有2層,上層喺甜點,下層喺鹹點
-甜點有chocolate scone, mini berry tart, creme brulee, biscuit/ cookie
-但對甜點評價好1般因
i)個mini tart個皮1d都唔鬆,得個實字,但d餡- custard同生果就無問題
ii)creme brulee個面唔脆,不過裡面就好滑,都香
iii)伴住個scone食嘅有clotted cream+strawberry jam,但就無clotted cream應該有嘅香味
iv)個人又對biscuit/ cookie嘅物體普通,但個nuts就好香
-鹹點比甜點做得出色
-有camembert, mini luncheon meat muffin, parma ham toast, smoke salmon toast, egg sandwich, cheesecake
-除咗個軟芝士同三文治之外,都欣賞其他4款
i)個鬆餅好鬆,真喺1層層,而且中間的lucheon meat亦好粉紅嫩滑,有肉味,唔死鹹
ii)parma ham都合格,有鹹香,個toast亦脆
iii)煙三文魚亦肥厚
iv)cheesecake好軟滑,有芝士味,唔多甜
下層ok,但上層唔ok,所以比個fair
-坐露天,好瞭闊,開揚(好似講緊樓盤咁)
1) 望到新碼頭+會展
2)對面有tst east
3)仲有對面elements
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