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2015-09-07
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同朋友聚餐，最適合就是食放題了，好在不用夾食乜，又可以慢慢食聊聊天。三木是一間樓上店，所以地方較大，位置十分舒適，很適合傾計，冇簡錯地方！！第一ROUND當然是刺身，相信是所有人的指定動作。這裏的甜蝦，帆立貝和象拔蚌都是必點之物。甜蝦十分巨型，味鮮而有肉地，一般甜蝦都係細細仔的比較甜，大隻的都是食肉感同膏，但是這裏的甜蝦就兩者兼備，推介！！象拔蚌的爽脆告訴你它很新鮮，但論清甜，仍然是帆立貝較優。再來海膽軍艦，是整個放題得亮點，亦是人氣之選。包飯紫菜脆卜卜，證明軍艦即點即做，絕不馬虎，而且海膽份量下手相當重，怖滿了整個飯團上，一入口便感受到濃濃得海水鮮味，味道甘香，值得一點再點。熟食方面，必食厚鹽燒牛舌， 牛舌的纖維比較密，有較好的咬口，用燒的方法令表層面香脆，上面加了胡椒去燒，更是野味。日本糖芯蕃薯串亦好好味，我最喜愛食蕃薯了，這種迷李蕃薯一粒一口，令人食到懷念的燒蕃薯風味，又唔需要把大大個蕃薯食落肚，正。另外日式香蕉年榚都好好味，煙韌的年榚包裹著香軟的香蕉蓉，雖然十分飽肚，但我亦食了三件，因為太好食了。本來是為了海膽軍艦而來三木的，但原來這裏的甜品亦十分有特色，選擇亦很多，不同別的放
三木是一間樓上店，所以地方較大，位置十分舒適，很適合傾計，冇簡錯地方！！
第一ROUND當然是刺身，相信是所有人的指定動作。這裏的甜蝦，帆立貝和象拔蚌都是必點之物。甜蝦十分巨型，味鮮而有肉地，一般甜蝦都係細細仔的比較甜，大隻的都是食肉感同膏，但是這裏的甜蝦就兩者兼備，推介！！象拔蚌的爽脆告訴你它很新鮮，但論清甜，仍然是帆立貝較優。
再來海膽軍艦，是整個放題得亮點，亦是人氣之選。包飯紫菜脆卜卜，證明軍艦即點即做，絕不馬虎，而且海膽份量下手相當重，怖滿了整個飯團上，一入口便感受到濃濃得海水鮮味，味道甘香，值得一點再點。
熟食方面，必食厚鹽燒牛舌， 牛舌的纖維比較密，有較好的咬口，用燒的方法令表層面香脆，上面加了胡椒去燒，更是野味。日本糖芯蕃薯串亦好好味，我最喜愛食蕃薯了，這種迷李蕃薯一粒一口，令人食到懷念的燒蕃薯風味，又唔需要把大大個蕃薯食落肚，正。另外日式香蕉年榚都好好味，煙韌的年榚包裹著香軟的香蕉蓉，雖然十分飽肚，但我亦食了三件，因為太好食了。
本來是為了海膽軍艦而來三木的，但原來這裏的甜品亦十分有特色，選擇亦很多，不同別的放題只有一杯雪糕，它提供了共十二款的甜品，岩哂像我一樣好甜的人，柚子雪糕是必點，上檯已聞到好新鮮的柚子味，食落更有粒粒切碎左的柚子，完全沒有人工化學味。仲有法式焦糖燉蛋，北海道3.6牛乳奶凍，以放題的價錢，食到自助餐的菜色，為這晚畫上完美的句號。
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