潮福蒸氣石鍋 (已結業)

蒸氣石鍋系香港已流行多年，很受歡迎，今天一家人咁啱去到尖沙咀行街，天色己晚，够鐘食晚飯，我知道（潮福蒸氣石鍋）糸尖沙咀厚福街有分店，環境寬濶，舒適，每張大元枱中間有個尖頂草帽，好得意， 話咁快我地點ge海鮮蒸氣鍋套餐配料己經擺糸枱邊準備料理，有龍，大元貝，象拔蚌，美國桶蠔，龍躉，總有乳鴿，等……睇落好新鮮，呢個套餐除左以上D海鮮之外，總有其它好似打邊爐ge配料任食，任飲， 蒸氣石鍋特別之處~糸會有專人伺候等你由頭食到尾為你服務，幾好呀，打開個尖頂草帽就系一個蒸氣鍋，鍋底層用呢㷛粥，首先放米粒同配料然後放返一層'托盤，再將海鮮放在托盤上然後蓋上尖頂草帽，等蒸氣將海鮮蒸熟，經過高溫蒸氣，海鮮就會跟住D水蒸氣流出海鮮原汁原味流到鍋底裏面D粥度，令粥底帶有鮮味清香，其實蒸氣鍋ge食法冇潻加任何醬料，正宗天然原汁原味，聽我講到呢度，有冇流口水呀！不如約埋朋友一齊試下，