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2018-07-18
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一家人輕輕鬆鬆食餐飯, pizza係唔錯嘅選擇。不滿足於大型連鎖店嘅質素, 今日就揀咗呢間位於將軍澳嘅The Point. 細佬係個pizza控, 而呢度pizza嘅款式有成20幾款, 實在取捨不下...最後竟然叫咗3款pizza。呢個畫面浮誇吧, pizza送到時, 現場郁香四溢, 場面震撼！其中呢個Lobster Pizza, 龍蝦外殼經烤焗過後, 香氣馥郁持久, 氣味最為突出, 令人印象深刻。Lobster Pizza(原隻龍蝦、茴香頭、車厘茄、水牛芝士、海鮮汁)龍蝦已預先起肉, 蝦肉遍佈每一塊pizza, 食落龍蝦味雖然無香氣咁澎湃, 但色、香已極為吸引。餅底雖然唔係我一向鐘情嘅薄脆底, 但竟然有驚喜喎！拎起pizza, 不厚不薄, 邊位香脆, 咬落又帶點有如麵包嘅煙靭口感, 非常過癮, 。Foie Gras Pizza(鵝肝、靈芝菇、焦糖洋蔥、溫室菜苗、黑醋汁)呢個係我咁大個女以來, 食過最邪惡嘅一個pizza, 中間一大塊鵝肝, 都未算足料, 每塊pizza再放多片, 夠精采吧！ 成個pizza, 油份豐富到會滴出嚟, 話唔膩就呃你嘅, 但豐盈油香, 加上鵝肝入口即溶嘅細緻
細佬係個pizza控, 而呢度pizza嘅款式有成20幾款, 實在取捨不下...最後竟然叫咗3款pizza。
Pizza
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Pizza
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呢個畫面浮誇吧, pizza送到時, 現場郁香四溢, 場面震撼！其中呢個Lobster Pizza, 龍蝦外殼經烤焗過後, 香氣馥郁持久, 氣味最為突出, 令人印象深刻。
Lobster Pizza
$298
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Lobster Pizza
(原隻龍蝦、茴香頭、車厘茄、水牛芝士、海鮮汁)
龍蝦已預先起肉, 蝦肉遍佈每一塊pizza, 食落龍蝦味雖然無香氣咁澎湃, 但色、香已極為吸引。
餅底雖然唔係我一向鐘情嘅薄脆底, 但竟然有驚喜喎！拎起pizza, 不厚不薄, 邊位香脆, 咬落又帶點有如麵包嘅煙靭口感, 非常過癮, 。
Foie Gras Pizza
$208
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Foie Gras Pizza
(鵝肝、靈芝菇、焦糖洋蔥、溫室菜苗、黑醋汁)
呢個係我咁大個女以來, 食過最邪惡嘅一個pizza, 中間一大塊鵝肝, 都未算足料, 每塊pizza再放多片, 夠精采吧！ 成個pizza, 油份豐富到會滴出嚟, 話唔膩就呃你嘅, 但豐盈油香, 加上鵝肝入口即溶嘅細緻口感, 確係令人難免任性一次 。
Mentaiko Pizza
$178
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Mentaiko Pizza - 必點！
(明太子、鮮蝦、軟殼蟹、櫻花蝦)
壓軸出場嘅軟殼蟹pizza, 看似平凡, 但味道相當出眾。香濃嘅半溶芝士同餅底芥末醬一拍即合, 每塊pizza都有爽甜鮮蝦, 再加上紫菜、明太子、櫻花蝦, 味道充滿層次, 而且仲係幾款之中最底食嘅一款, 必點！
Tiramisu Affogato
$58
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Affogato係我最愛嘅甜品之一, 將香醇熱熨嘅espresso, 恨恨地淋上冰凍順滑嘅雪糕, 一冷一熱, 一甘一甜嘅衝擊令人忘難以忘懷, 而呢個affogato更加入lady fingers, mascarpone cheese等tiramisu嘅元素, 令整個甜品更有層次, 口感更微妙。
今餐真係充滿驚喜呀, 一家人嘻嘻哈哈, 食得滿足又開心。美中不足嘅係pizza款式雖然多, 但餅底只有一款, 期待下次嚟有更多選擇。
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