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2016-08-22
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又到週末,心情特別休閒輕鬆,最好就是與好姐妹相約下午茶聚。這日大家都不想走太遠,就決定留在我們家附近的將軍澳區聚聚吧 ~不過將軍澳港鐵站上蓋的商場處處人來人往,餐廳也大多比較人多嘈吵,不算很適合想休休閒閒坐坐、傾吓計的我們。這時記起Holiday Inn Express內的稻INA逢週末及公眾假期會供應下午茶,一於就從Popcorn商場搭電梯上去。今期稻INA正推出以芒果為主題的「夏日芒果下午茶」,每位$118,包括4款鹹點與7款甜點,及香草茶或咖啡。能在這寧靜舒適的環境下飲杯茶或咖啡,慢慢品嚐多款小點心,這定價可算很合理呢。吃三層架上的小點心前,最好先趁新鮮吃剛煎起的「香煎鵝肝多士」。厚切鵝肝甘香軟嫩,配著脆脆多士,真是邪惡好滋味~接著就輪到吃三層架上的鹹點心。「芒果三文魚米紙卷」,三文魚配芒果加上越式米紙卷,味道清新。「鰻魚蛋卷」軟嫩香甜。與脆脆的香口「芒果芋絲」,各有不同的食感。接著就由一系列芒果甜品吃起吧 - 「芒果撻」、「芒果星星」和「芒果千層蛋糕」。「芒果星星」是星星形狀的蛋糕鬆軟,配上紅豆蓉,味道不錯呢。另一款芒果迷應該會喜歡就是「芒果千層蛋糕」,層層班戟夾著頗細滑的忌廉
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