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2021-10-12
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地址－花楽將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖💋上層，水戶冷菜配秋葵，佢呢個好似日式前菜咁，有D醬汁咁鹹鹹地，味道都幾特別下,鹽水紫菜秋葵三文魚配花餅，佢個造型幾特別下，好似個貝殼咁，搞到我地都唔識配給黎食，佢三文魚應該冇咩煮過，好似仲係刺身狀態，配埋花餅食，幾好，辛口山芋吞拿魚腩溶配米通，估唔到米通可以有呢個用途，好驚喜下，配埋吞拿魚腩蓉一齊食，幾過癮下，再加埋有少少辣味，好特別！銀雪鱈干夾餅壽司，呢個又係另一個創新造型，考起我地唔知點分黎食 XD，咁就只好失少少儀態吧！不過真係一路食一路跌左D出黎，唉~香蔥厚玉子味噌燒，佢對於厚呢個形容詞係咪有少少誤會呢??好似一件玉子壽司走飯的狀態，又唔太食得出有味噌味，有點敗筆！💋下層，水信玄餅配黑糖，十勝紅豆厥餅，焦糖蛋糕，綠茶蛋糕，玄餅睇落好吸引下，但食落就冇咩味，食完都唔太覺食左野落肚咁，怪怪地，如果再甜一點會更好，十勝紅豆厥餅方面做得幾好，雖然佢個厥餅唔太甜，但加埋紅豆有幾高糖度的味道，加埋唔錯，可以話呢層最佳之作，但要小心厥餅會甩粉，焦糖蛋糕幾好食，幾鬆軟，味道又唔會太甜，唔錯，綠茶蛋糕就冇咩綠茶味，中間有層CREAM幾好食下，忍唔
將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖
💋上層，水戶冷菜配秋葵，佢呢個好似日式前菜咁，有D醬汁咁鹹鹹地，味道都幾特別下,鹽水紫菜秋葵三文魚配花餅，佢個造型幾特別下，好似個貝殼咁，搞到我地都唔識配給黎食，佢三文魚應該冇咩煮過，好似仲係刺身狀態，配埋花餅食，幾好，辛口山芋吞拿魚腩溶配米通，估唔到米通可以有呢個用途，好驚喜下，配埋吞拿魚腩蓉一齊食，幾過癮下，再加埋有少少辣味，好特別！銀雪鱈干夾餅壽司，呢個又係另一個創新造型，考起我地唔知點分黎食 XD，咁就只好失少少儀態吧！不過真係一路食一路跌左D出黎，唉~香蔥厚玉子味噌燒，佢對於厚呢個形容詞係咪有少少誤會呢??好似一件玉子壽司走飯的狀態，又唔太食得出有味噌味，有點敗筆！
💋下層，水信玄餅配黑糖，十勝紅豆厥餅，焦糖蛋糕，綠茶蛋糕，玄餅睇落好吸引下，但食落就冇咩味，食完都唔太覺食左野落肚咁，怪怪地，如果再甜一點會更好，十勝紅豆厥餅方面做得幾好，雖然佢個厥餅唔太甜，但加埋紅豆有幾高糖度的味道，加埋唔錯，可以話呢層最佳之作，但要小心厥餅會甩粉，焦糖蛋糕幾好食，幾鬆軟，味道又唔會太甜，唔錯，綠茶蛋糕就冇咩綠茶味，中間有層CREAM幾好食下，忍唔住食埋人地個件，嘻！
💋咸點，吉列炸蠔伴蟹籽沙律醬，燒鱈魚干，佢個炸蠔炸得幾好，好脆口，配上蟹料沙律醬，咬落去好似有D爆炸糖的感覺XD，好特別，而燒鱈魚干就嫌佢太乾，硬到有點難咬開佢，都叫做符合佢個名掛，但我就覺得麻麻啦！
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