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2018-05-22
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今晚去探朋友，她剛剛搬進將軍澳近海的新樓盤。 臨海有很多新盤都分不清是哪座。 原來有個高尚住宅小型商場叫帝景灣。 朋友帶路從將軍澳地鐵站b出口直去。 然後炒左邊小徑入去商場。 沿途有兩個廣告牌 引領而去。 入到商場別有洞天。 屋苑是低密度住宅， 餐廳那邊雖不是臨海而建， 但仍感受到陣陣海風吹來， 涼快無比。 火鍋店就在就在商場內。 六點鐘過少少已經有三四枱客打緊邊爐， 真羨慕其實好多有錢人係唔使返工唔會ot， 鍾意幾早食都得又唔多人。店內裝修光猛，每檯中央有個嵌入式的生鐵鑊， 度身訂做賣點所在。 各種特色鍋底海鮮靚牛任君選擇。 我們選了"招牌家香鴨煲例牌($198)"。 店員即席 爆香各樣材料大蔥蒜乾蔥， 然後再放上已預早炆好的鴨件蘿蔔一拼爆炒， 製作過程一目了然。 個鴨件燜得入味，醬汁濃郁超惹味。 白蘿蔔作配菜， 索了鴨汁最惹味。 食完炆鴨加湯開始打邊爐。 美國肥牛($98)。 打邊爐絕不可缺少的牛肉。 雖不是手切，仍然很有肉味，小小肥相間最理想。油麥菜嫩綠清甜， 稍灼一下已足夠。 另外點選了豬紅($30)。 成pack豆腐咁大份，再切開方形。 又滑又美味。 美國桶蠔size也
今晚去探朋友，她剛剛搬進將軍澳近海的新樓盤。 臨海有很多新盤都分不清是哪座。 原來有個高尚住宅小型商場叫帝景灣。 朋友帶路從將軍澳地鐵站b出口直去。 然後炒左邊小徑入去商場。 沿途有兩個廣告牌 引領而去。 入到商場別有洞天。 屋苑是低密度住宅， 餐廳那邊雖不是臨海而建， 但仍感受到陣陣海風吹來， 涼快無比。 火鍋店就在就在商場內。 六點鐘過少少已經有三四枱客打緊邊爐， 真羨慕其實好多有錢人係唔使返工唔會ot， 鍾意幾早食都得又唔多人。
招牌家香鴨煲例牌
$198
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店內裝修光猛，每檯中央有個嵌入式的生鐵鑊， 度身訂做賣點所在。 各種特色鍋底海鮮靚牛任君選擇。 我們選了"招牌家香鴨煲例牌($198)"。
店員即席 爆香各樣材料大蔥蒜乾蔥， 然後再放上已預早炆好的鴨件蘿蔔一拼爆炒， 製作過程一目了然。 個鴨件燜得入味，醬汁濃郁超惹味。 白蘿蔔作配菜， 索了鴨汁最惹味。 食完炆鴨加湯開始打邊爐。
美國肥牛
$98
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美國肥牛($98)。 打邊爐絕不可缺少的牛肉。 雖不是手切，仍然很有肉味，小小肥相間最理想。
油麥菜嫩綠清甜， 稍灼一下已足夠。 另外點選了豬紅($30)。 成pack豆腐咁大份，再切開方形。 又滑又美味。 美國桶蠔size也大得驚人。 即史淥over了也不會縮水得過份， 今晚這些桶蠔隻隻肥大飽滿， 吃了一兩隻已經少少飽， 感覺自己食緊隻生蠔包囉。 朋友係生蠔迷讚不絕口。
美國桶蠔
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喜歡海鮮還有其他時價海鮮， 但基本食物已試過質素唔錯。 二人食量 不能叫太多其他食物。 食完個鴨煲已差不多。 今晚發掘到隱蔽地方有好嘢食， 下次調返轉有朋友嚟探我 要帶他們去再試， 天氣凍啲會試胡椒豬肚煲，話曬區內真係冇乜同類型特色火鍋店。
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