山一 (已結業)

今日出街送貨路經將軍澳突然好想食日本嘢，搜索一下發現這間位處民居嘅日本菜，佢嘅午餐做緊七折所以我諗都冇諗就入咗去試一試。我選擇咗和風盛盒，食物有野菜沙律，龍蝦加州卷，三文魚刺身赤蝦刺身，松葉蟹肉鱈魚片，野菜餅天婦羅，三文魚貝柱龍蝦湯石鍋飯。野菜沙律：中規中矩龍蝦加州卷：中規中矩三文魚刺身：有油香味不錯赤蝦刺身：都算新鮮有蝦嘅甜味松葉蟹鱈魚片：中規中矩野菜餅天婦羅：天婦羅不會太厚，剛炸出來很新鮮，咬落口香脆三文魚龍蝦湯石鍋飯：整個盛盒最好食嘅一個鍋飯，龍蝦湯蝦味濃，上菜時石鍋好夠溫度適合這星期較凍嘅天氣。三文魚係直接落龍蝦湯中煮熟，不會過油，和龍蝦湯的味道也很搭另外我同事叫咗天婦羅定食，份量適中炸蝦天婦羅會比較好食，搭配幾款不同嘅野菜天婦羅，中規中矩如果下次經過仲有七折會繼續幫襯。