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2023-08-09
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赤本山店好有格調👍🏻店員及師傅都非常健談有禮☺️最近大家都喜愛廚師發辦🤭赤本山晚市有三個價錢我揀左中間「本」$1180 包括有先付、刺身三品、寿乚七貫、卷物、御料理、吸い物及甜品😚先付-前菜 好靚既寶盒😍北海道粟米🌽又叫未來粟米🤭白色咬落非常甜又多汁👍🏻青檸啫喱-好清甜好開胃😚沙葛-用紅菜頭上色又幾特別😁新菜漬-鹽水醃少少咸😃刺身三品鮫鰈刺身加少許鹽就能帶出鮮味，只係係北海道先搵到🤤加埋紫蘇花除左好味仲好靚😍紫蘇大拖羅😍油脂較多入口即溶，唔洗配搭醬油簡簡單單配塊紫菜已經食到鮮味😍呢個真係好正👍🏻北海道昆布森生蠔🦪用秘製酸汁，食落海水味濃非常鮮甜肥美😋寿乚七貫間八即係鱆紅魚7日熟成食落魚味會出啲柔軟啲，再配合柚子汁好鮮甜味😋阿根廷蝦入口比較爽口，清甜美味🦐銀鱈魚刺身平時食熟就多，好少食到銀鱈魚刺身，配搭蒜蓉醬漬後，油脂平衡食落之後唔覺太油好特別👍🏻中拖羅加左Wasabi漬感覺會解膩多啲😋石門貝 要即刻食，食落好鮮甜爽口👍🏻帆立貝 非常鮮甜，配埋柚子皮好夾北海道馬冀海膽壽司味道很濃好鮮🤤份量仲好多🤭卷物乾飄胡蘆瓜壽司卷好特別👍🏻御料理吞拿魚魚鮫用左吞拿魚下顎拆肉整出黎 ，烘乾再整無咁油膩，先
店員及師傅都非常健談有禮☺️
最近大家都喜愛廚師發辦🤭
赤本山晚市有三個價錢我揀左中間「本」$1180 包括有先付、刺身三品、寿乚七貫、卷物、御料理、吸い物及甜品😚
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北海道粟米🌽又叫未來粟米🤭
白色咬落非常甜又多汁👍🏻
青檸啫喱-好清甜好開胃😚
沙葛-用紅菜頭上色又幾特別😁
新菜漬-鹽水醃少少咸😃
先付
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刺身三品
鮫鰈刺身
加少許鹽就能帶出鮮味，只係係北海道先搵到🤤加埋紫蘇花除左好味仲好靚😍
紫蘇大拖羅😍
油脂較多入口即溶，唔洗配搭醬油簡簡單單配塊紫菜已經食到鮮味😍呢個真係好正👍🏻
刺身三品
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北海道昆布森生蠔🦪
用秘製酸汁，食落海水味濃非常鮮甜肥美😋
北海道昆布森生蠔
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間八即係鱆紅魚
7日熟成食落魚味會出啲柔軟啲，再配合柚子汁好鮮甜味😋
阿根廷蝦
入口比較爽口，清甜美味🦐
銀鱈魚刺身
平時食熟就多，好少食到銀鱈魚刺身，配搭蒜蓉醬漬後，油脂平衡食落之後唔覺太油好特別👍🏻
寿乚七貫
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中拖羅
加左Wasabi漬感覺會解膩多啲😋
石門貝
要即刻食，食落好鮮甜爽口👍🏻
帆立貝
非常鮮甜，配埋柚子皮好夾
寿乚七貫
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北海道馬冀海膽壽司
味道很濃好鮮🤤份量仲好多🤭
北海道馬冀海膽壽司
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卷物
乾飄胡蘆瓜壽司卷好特別👍🏻
胡蘆瓜卷物
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御料理
吞拿魚魚鮫
用左吞拿魚下顎拆肉整出黎 ，烘乾再整無咁油膩，先食上半感受，再食下半連埋紫蘇葉一齊食🤤食落真係唔太油膩 ，佢既蒜蓉味好夾配埋紫蘇葉一齊食有令一番味道，一味有咁多唔到既層次😍
御料理 吞拿魚魚鮫
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吸い物
白身魚既魚骨湯非常鮮同濃仲好多膠原蛋白，我地女仔一定好鍾意因為對皮膚好😍好好飲超喜歡🤤
吸い物 - 白身魚既魚骨湯
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芒果慕絲蛋糕🍰好滑溜唔太甜好好味👍🏻
餅底係用Oreo 整又幾夾喎😋
甜品 -芒果慕絲蛋糕
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