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2021-08-16 323 瀏覽
將軍澳多商場,連帶餐廳都特別多,今次試咗一問聲名遠播嘅日本餐廳定食包咗前菜、味增湯、沙律等,沙律係薯仔沙律,口感綿細,間中食到粒粒薯仔,層次豐富上枱嘅時候,最吸睛嘅係外形好似布甸嘅固體雞湯,睇住熱力將佢溶化,唔使1分鐘,固體雞湯已經成為濃厚雞湯,由幼雞同走地雞嘅雞骨製而成,湯底越滾越濃稠,而且充滿骨膠原嘅黏性,認為真材實料!和牛薄身,雪花均勻且佈滿,肥瘦適中,皆因我哋都唔鍾意太肥,所以非常合我哋口味,蔬菜拼盤嘅色彩搭配得美輪美奐,例如有紅、黃椒各一塊、大葱兩段、菇類等,配襯出色彩繽紛嘅賣相,另一大優點就係易腍,同和牛一樣非常薄身,尤其係翠玉瓜,煮一陣就食得同和牛壽喜燒定食一樣,包咗前菜、味噌湯、沙律等,配料嘅溫泉蛋流心好吸引😍 蘿蔔口感同賣相一樣,好腍身另外加咗$22嗌照燒雞,肉質嫩滑,果然冇嗌錯😋除咗可以加配小食之外,亦可以選擇加$20享用飲品吧、沙律吧同埋甜品吧
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將軍澳多商場,連帶餐廳都特別多,今次試咗一問聲名遠播嘅日本餐廳
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定食包咗前菜、味增湯、沙律等,沙律係薯仔沙律,口感綿細,間中食到粒粒薯仔,層次豐富
和牛壽喜燒定食
$198
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上枱嘅時候,最吸睛嘅係外形好似布甸嘅固體雞湯,睇住熱力將佢溶化,唔使1分鐘,固體雞湯已經成為濃厚雞湯,由幼雞同走地雞嘅雞骨製而成,湯底越滾越濃稠,而且充滿骨膠原嘅黏性,認為真材實料!
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和牛薄身,雪花均勻且佈滿,肥瘦適中,皆因我哋都唔鍾意太肥,所以非常合我哋口味,蔬菜拼盤嘅色彩搭配得美輪美奐,例如有紅、黃椒各一塊、大葱兩段、菇類等,配襯出色彩繽紛嘅賣相,另一大優點就係易腍,同和牛一樣非常薄身,尤其係翠玉瓜,煮一陣就食得
和牛壽喜燒定食
$198
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同和牛壽喜燒定食一樣,包咗前菜、味噌湯、沙律等,配料嘅溫泉蛋流心好吸引😍 蘿蔔口感同賣相一樣,好腍身
豚肉角煮定食
$143
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另外加咗$22嗌照燒雞,肉質嫩滑,果然冇嗌錯😋
照燒雞
$22
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除咗可以加配小食之外,亦可以選擇加$20享用飲品吧、沙律吧同埋甜品
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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$ 198
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