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2024-11-03
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難得同朋友見面,緊係要食餐好西喇,我哋揀咗去將軍澳依間「ÔDELICE」食Dinner,朋友食完依餐飯都讚依度嘅海鮮幾好味。*此餐廳收取加一服務費。晚市套餐二人餐(跟餐$673),原隻烤龍蝦,表面鋪滿芥末荷蘭醬汁,龍蝦肉質彈牙,配以檸檬汁食用,味道更佳,配菜包括有粗切薯條、火箭菜。阿根廷安格斯牛脊肉(跟餐$55),五成熟,表面鋪有香葉,肉質厚嫩,牛味濃香,配以鴨肝砵酒醬汁食用,食落帶點鴨肝油脂香味,配菜包括有蘆筍,燒薯粒食落好香口。法式點心拼盤(跟餐$30),蟹肉他他迷你撻,蟹肉份量多,味道鮮甜,配以青瓜、洋蔥食用,味道清新;西班牙火腿,味道鹹香;炸煙肉忌廉芝士球,表面鋪有黑松露醬,底部帶有辣味沙律醬,口感酥脆,內有煙肉、洋蔥;菠菜芝士迷你蛋批,略嫌芝士味道較淡;櫻桃蘿蔔,口感爽脆,配以番茄紅甜椒蘸醬,味道酸甜。空運黑青口(跟餐$25),黑青口肉質肥美,食落好新鮮,配以白酒煙肉忌廉汁食用,鮮味更加突出。2碗餐湯(跟餐$0),馬鈴薯蘑菇忌廉湯,口感濃稠,內有炸洋蔥碎、香葉,馬鈴薯、蘑菇兩者味道平均。2份小法包(跟餐$0),口感軟硬適中,配以海鹽牛油。Strawberry Frozen M
*此餐廳收取加一服務費。
晚市套餐二人餐(跟餐$673),原隻烤龍蝦,表面鋪滿芥末荷蘭醬汁,龍蝦肉質彈牙,配以檸檬汁食用,味道更佳,配菜包括有粗切薯條、火箭菜。
阿根廷安格斯牛脊肉(跟餐$55),五成熟,表面鋪有香葉,肉質厚嫩,牛味濃香,配以鴨肝砵酒醬汁食用,食落帶點鴨肝油脂香味,配菜包括有蘆筍,燒薯粒食落好香口。
法式點心拼盤(跟餐$30),蟹肉他他迷你撻,蟹肉份量多,味道鮮甜,配以青瓜、洋蔥食用,味道清新;西班牙火腿,味道鹹香;炸煙肉忌廉芝士球,表面鋪有黑松露醬,底部帶有辣味沙律醬,口感酥脆,內有煙肉、洋蔥;菠菜芝士迷你蛋批,略嫌芝士味道較淡;櫻桃蘿蔔,口感爽脆,配以番茄紅甜椒蘸醬,味道酸甜。
空運黑青口(跟餐$25),黑青口肉質肥美,食落好新鮮,配以白酒煙肉忌廉汁食用,鮮味更加突出。
2碗餐湯(跟餐$0),馬鈴薯蘑菇忌廉湯,口感濃稠,內有炸洋蔥碎、香葉,馬鈴薯、蘑菇兩者味道平均。
2份小法包(跟餐$0),口感軟硬適中,配以海鹽牛油。
Strawberry Frozen Mocktail(單點$65),採用士多啤梨果茸、小紅莓汁、檸檬汁、糖漿製作,味道酸溜。
Tropicolada Frozen Mocktail(單點$65),採用香蕉、菠蘿、椰奶製作,味道清甜。
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