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2023-09-16
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餐廳空間感十足，樓底高之餘座位之間唔會太近，坐得幾舒服😆。加上店員勁好禮貌，成餐飯食得幾開心。🦀#松葉蟹肉軟殼蟹飯 ($148)▪️原隻軟殼蟹上碟，炸得酥脆，仲有少少蟹肉▪️松葉蟹已經剝好哂撈係啲飯入面，處理得十分乾淨冇蟹殼碎▪️另外仲有啲青瓜絲、蟹籽、溫泉蛋同埋蛋黃醬▪️味道其實有小小似壽司嘅卷物，好日式😝，而且青瓜亦令到個飯乾爽啲冇咁黏🍝#明太子忌廉意粉烏魚籽 (辣) ($148) ▪️忌廉整體嘅奶香味比較重，反而唔太辣▪️明太子同烏魚子完全同醬汁混合埋一齊，每一啖都有濃郁嘅鹹香味▪️意粉相對偏硬身同彈牙，而且每一條意粉都確保會有醬汁都掛係度🦑#辣肉腸炒鮮魷魚 ($88)▪️辣肉腸嘅切法同厚度有少少似臘腸，唔似我哋平時食薄餅咁腍同薄，咬落比較硬，但油香味更突出▪️鮮魷魚大大舊，煙韌爽口，連辣油食更香🫘#Iced Caramel Latte ($52)▪️焦糖同咖啡比例均勻▪️即是放置左一段時間，咖啡香味仍然保持到🍫#Iced 85% Chocolate ($54)▪️第一啖飲到少少甜味，之後可可嘅苦味就會慢慢出嚟▪️賣相都靚啲，有一層朱古力泡泡同再鋪上朱古力碎🫐#Blueberry Basque Burnt
餐廳空間感十足，樓底高之餘座位之間唔會太近，坐得幾舒服😆。加上店員勁好禮貌，成餐飯食得幾開心。
🦀#松葉蟹肉軟殼蟹飯 ($148)▪️原隻軟殼蟹上碟，炸得酥脆，仲有少少蟹肉
▪️松葉蟹已經剝好哂撈係啲飯入面，處理得十分乾淨冇蟹殼碎
▪️另外仲有啲青瓜絲、蟹籽、溫泉蛋同埋蛋黃醬
▪️味道其實有小小似壽司嘅卷物，好日式😝，而且青瓜亦令到個飯乾爽啲冇咁黏
🍝#明太子忌廉意粉烏魚籽 (辣) ($148)
▪️忌廉整體嘅奶香味比較重，反而唔太辣
▪️明太子同烏魚子完全同醬汁混合埋一齊，每一啖都有濃郁嘅鹹香味
▪️意粉相對偏硬身同彈牙，而且每一條意粉都確保會有醬汁都掛係度
🦑#辣肉腸炒鮮魷魚 ($88)
▪️辣肉腸嘅切法同厚度有少少似臘腸，唔似我哋平時食薄餅咁腍同薄，咬落比較硬，但油香味更突出
▪️鮮魷魚大大舊，煙韌爽口，連辣油食更香
🫘#Iced Caramel Latte ($52)
▪️焦糖同咖啡比例均勻
▪️即是放置左一段時間，咖啡香味仍然保持到
🍫#Iced 85% Chocolate ($54)
▪️第一啖飲到少少甜味，之後可可嘅苦味就會慢慢出嚟
▪️賣相都靚啲，有一層朱古力泡泡同再鋪上朱古力碎
🫐#Blueberry Basque Burnt Cheese Cake with Moochi ($88)
▪️焗過嘅芝士好濃郁，甚至比藍莓更搶鏡
▪️內裏嘅麻薯呈現半流心狀態，差啲以為佢先係芝士
▪️整體質感都順滑同微甜，作為飯後甜品好滿足
成餐飯最可惜嘅係原本想叫gelato雪糕，但店員話雪糕機咁啱壞咗，所以最後都冇得試🥺，唯有下次再嚟將軍澳分店再叫過😬。
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