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2023-01-27
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西餐fine dining就食得多。唔知大家有無試過 韓國fine dining？位於銅鑼灣既韓國菜ooouli， 唔單止將韓國菜用精緻嘅方式呈現，景觀亦有居高臨下的感覺，俯瞰維園靚景令人心曠神怡。午餐時可選3-4道菜或者8-9道菜的套餐選擇，今次試下4-COURSE LUNCH SET！🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🟩4-Course Lunch Set $638@1🟩🔹韓式傳統海鮮粥以當造蔬菜、螺頭 魚頭 跟自家大米配以韓牛熬煮口感飲落比較似西湯 ！伴碟嘅脆米片 不熱氣之餘 仲好Crispy 🔹海鮮清湯配釜山鮑魚有啲似西餐嘅分子料理 有泡沫清湯！感覺夢幻有新鮮感紅魚高湯 鮮味濃郁 夠清甜 釜山鮑魚夠爽口🔹主菜：頂級烤韓牛 $180or🔹 主菜：慢煮濟州黑毛豬五花腩同朋友一人選擇一款🐮先說烤韓牛 鮮嫩至極 一咬下去肉汁的脂香充滿口腔homemade 烤肉汁配上橙色甘荀汁令整道菜惹味亦不乏清新🐷 五花腩同樣出色肥瘦均勻 厚薄適中 晶瑩剔透邊位烤得微脆 配合紫蘇葉以及白蘿蔔降低油膩感🔹釜山自家農田珍珠米配鰻魚湯加特色伴菜出動副廚推出餐車介紹壓力煲中裝有老闆在釜山嘅農田種植的珍珠米比起普通珍珠
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🟩4-Course Lunch Set $638@1🟩
🔹韓式傳統海鮮粥
以當造蔬菜、螺頭 魚頭
跟自家大米配以韓牛熬煮
口感飲落比較似西湯 ！
伴碟嘅脆米片 不熱氣之餘 仲好Crispy
🔹海鮮清湯配釜山鮑魚
有啲似西餐嘅分子料理 有泡沫清湯！
感覺夢幻有新鮮感
紅魚高湯 鮮味濃郁 夠清甜
釜山鮑魚夠爽口
🔹主菜：頂級烤韓牛 $180or
🔹 主菜：慢煮濟州黑毛豬五花腩
同朋友一人選擇一款
🐮先說烤韓牛 鮮嫩至極
一咬下去肉汁的脂香充滿口腔
homemade 烤肉汁配上橙色甘荀汁
令整道菜惹味亦不乏清新
🐷 五花腩同樣出色
肥瘦均勻 厚薄適中 晶瑩剔透
邊位烤得微脆 配合紫蘇葉以及白蘿蔔
降低油膩感
🔹釜山自家農田珍珠米配鰻魚湯加特色伴菜
出動副廚推出餐車介紹
壓力煲中
裝有老闆在釜山嘅農田種植的珍珠米
比起普通珍珠米更煙韌
配上小魚乾、辣魷魚、菠菜等伴菜
另外配上新鮮熬煮的鰻魚湯
豐富又美味
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