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2021-01-10
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來一張燒肉大合照,準備開懷大吃一餐。香蔥牛脷($85),牛脷燒熟後充滿油脂,口腔滲出濃厚既牛舌香味,咬落有Q彈口感。櫻花蝦粟米餃子($65),餃子內既餡料有肉汁,而且放入粟米粒增加口感,配合左香味十足既櫻花蝦,餃子本身已經好夠味,所以醬汁唔會太濃味,帶微甜,整體感覺好夾。全天然豚肉五花腩($130),免費跟一份生菜,五花腩order左厚切size,每片肉脂比例係8比2,由於冇用任何醃料去醃製,所以熟後可以加上店家自製韓式辣醬,再放上生菜包住一齊食,唔會太油膩。美國Prime牛肋骨($198),肋骨有醃製過,所以本身已經入晒味,唔需要額外放任何調味,肉質軟腍易咬。日式炒烏冬($65),超足料既一份海鮮烏冬,每一啖都食到粒粒墨魚肉或硯肉,炒得夠惹味,而且烏冬唔會掛滿好多油。巨峰梳打特飲($48) & 鳳梨梳打特飲($48),食得太多肉始終都有d口渴,飲返杯冰凍特飲好解渴,我個人覺得鳳梨味味道較出較好飲。
香蔥牛脷($85),牛脷燒熟後充滿油脂,口腔滲出濃厚既牛舌香味,咬落有Q彈口感。
$85
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$85
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櫻花蝦粟米餃子($65),餃子內既餡料有肉汁,而且放入粟米粒增加口感,配合左香味十足既櫻花蝦,餃子本身已經好夠味,所以醬汁唔會太濃味,帶微甜,整體感覺好夾。
$65
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全天然豚肉五花腩($130),免費跟一份生菜,五花腩order左厚切size,每片肉脂比例係8比2,由於冇用任何醃料去醃製,所以熟後可以加上店家自製韓式辣醬,再放上生菜包住一齊食,唔會太油膩。
$130
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美國Prime牛肋骨($198),肋骨有醃製過,所以本身已經入晒味,唔需要額外放任何調味,肉質軟腍易咬。
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日式炒烏冬($65),超足料既一份海鮮烏冬,每一啖都食到粒粒墨魚肉或硯肉,炒得夠惹味,而且烏冬唔會掛滿好多油。
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巨峰梳打特飲($48) & 鳳梨梳打特飲($48),食得太多肉始終都有d口渴,飲返杯冰凍特飲好解渴,我個人覺得鳳梨味味道較出較好飲。
$48
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