木屋炭火 (已結業)

呢間燒烤店新開，見佢啲選擇幾新穎，所以過來試下。店舖細細，得老闆一個人做晒。👨🏻我就小試牛刀，叫咗串雞肉、豬肉、一款海鮮，同炒雜菜。海鮮老闆話係即日買，所以日日有唔同，我叫咗隻蟶子試下。雞肉同豬肉都係同一款汁燒，但醃嘅味唔同。雞肉嘅雞味都幾濃，肉質似雞胸肉，比較乾身，我個人幾鐘意😂。豬肉就有啲肉汁，肉質比較滑，口感好過雞肉。兩款都唔錯蟶子到！哇好多葱，好開心😆 海鮮真心新鮮，肉質好鮮甜，好少喺燒烤店食到咁高質嘅海鮮！調味應該只係用咗鹽同葱，比較濃味，好彩蟶子肉鮮甜，平衡返。好味！炒雜菜有驚喜！竟然用咗牛油炒😱 又幾好味喎！同埋見到啲菜嘅配搭都算多，講真，出面啲中級居酒屋，都係是旦炒下椰菜、菇。但木屋炭火有椰菜、芽菜、翠玉瓜、芥蘭、而且全部都係炒得比較幼身，$28大大碟，非常抵食！👍🏻👍🏻 有時食燒烤太多肉，食碟菜中和都好，多啲纖維幫助腸道消化👍🏻 支持！雖然係燒烤店，但都有好多特色菜，好似係炒雜菜、xo醬炒腸粉等（寫咗喺黑板冇印出來），唔怕食串燒食唔飽，平時肚餓又可以來醫肚，正餐宵夜都啱，唔錯！最重要係，街坊價錢都好有質素保證！掂👍🏻