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2016-01-14
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經過深水埗無意發現好想試既上海生煎皇在這裏開分店,就一於入去試吓,但唔係中午時段都好多人都要等一陣,入到去睇見店内裝修一如老闆oscar話齋吾會浪費太多錢去裝修,另願顧客留意食物多d,第一時間坐低就睇吓餐牌有乜食,話明係生煎皇一定要叫生煎包試吓,當然唔少得上海蟹粉小龍包、土匪雞翼配菜飯、炒鱔糊和熱豆漿,在等待美食其間,不停有顧客進來,另外每張枱都貼左張温馨提示,叫各位食生煎包時既步驟,小心燙傷,等左十幾分鐘,皇牌終於出場:包一來,睇賣相以為普通,但一返轉個底原來煎到金黄色好靚慢慢细细啖咬一囗,包面軟绵绵,包底脆咯咯,唔覺油膩,包裏傳出一陣陣香味和好熱既肉湯,真係要慢慢品賞,新鮮滾熱辣蟹粉小龍包,同樣都係熱辣辣,即包即蒸,囗感皮薄肉鲜流汁,不過就得兩粒,唔夠喉土匪雞翼配菜飯:我就覺得差少少 菜飯需然唔油膩但無乜菜味至於個雞翼就乾身d唔夠孜然同辣味,和譚仔雲南米線比差d炒鱔糊就幾大蝶,好多鱔肉好粗,啖啖肉好足料,用來Lo汁送飯正食完噤多好味嘢,就要飲返杯熱豆漿,聞到和飮到好香豆味,而且表層有一層豆衣好正最後找數另外發現左還有新出品期間限定,不過都係下次再試
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最後找數 另外發現左還有新出品期間限定, 不過都係下次再試
題外話/補充資料:
在選菜時,某些不同配對選擇,價錢可能會平d
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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