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2012-01-26
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朋友一直係 [ 添好運 ] 粉絲 , 所以當知道係 IFC 呢 d 咁高檔既地方開左分店 , 於是就約埋我地一齊來試下呢間分店既位置雖然係 IFC , 但其實係港鐵個層既商店 , 一列既食肆就只有呢間係排晒長龍 , 我地取飛仔後就去了洗手間 , 然後係門口取張點心紙揀定點心 , 等左大約半個鐘就可入座喇 ~ 鮑汁蒸鳳爪 - 炆得幾夠稔 , 鮑汁好入味 , 正 虎皮尖椒 - 外型好靚 , 長長的 , 魚肉夠多又彈牙 , 食落有少少辣 , 好好味 ! 晶瑩鮮蝦餃 - 同其他分店一樣 , 保持水準 , 皮薄餡靚 ~ 潮州蒸粉果 - 我對粉果冇咩興趣 , 不過佢既皮好煙靱 鮮菌蝦春卷 - 呢度春卷都係有水準 , 夠脆 , 今次加入鮮菌和蝦 , 配合我唔錯 九黃鮮蝦腸 - 大大隻蝦係薄薄既皮透出來已經吸引到流晒口水 , 味道當然正啦 家鄉咸水角 - 呢個點心係我以前孩兒時的 [ 飛佛 ] , 呢度既咸水角外皮香脆 , 餡的味道亦很討好 , 令我尋回那些年的回憶 酥皮焗叉燒飽 - 呢度既招牌點心 , 我最鍾意係佢 d 唔肥 , 叉燒醬亦做得好好 三個人叫左八
呢間分店既位置雖然係 IFC , 但其實係港鐵個層既商店 , 一列既食肆就只有呢間係排晒長龍 ,
我地取飛仔後就去了洗手間 , 然後係門口取張點心紙揀定點心 , 等左大約半個鐘就可入座喇 ~
鮑汁蒸鳳爪 - 炆得幾夠稔 , 鮑汁好入味 , 正
虎皮尖椒 - 外型好靚 , 長長的 , 魚肉夠多又彈牙 , 食落有少少辣 , 好好味 !
晶瑩鮮蝦餃 - 同其他分店一樣 , 保持水準 , 皮薄餡靚 ~
潮州蒸粉果 - 我對粉果冇咩興趣 , 不過佢既皮好煙靱
鮮菌蝦春卷 - 呢度春卷都係有水準 , 夠脆 , 今次加入鮮菌和蝦 , 配合我唔錯
九黃鮮蝦腸 - 大大隻蝦係薄薄既皮透出來已經吸引到流晒口水 , 味道當然正啦
家鄉咸水角 - 呢個點心係我以前孩兒時的 [ 飛佛 ] , 呢度既咸水角外皮香脆 , 餡的味道亦很討好 , 令我尋回那些年的回憶
酥皮焗叉燒飽 - 呢度既招牌點心 , 我最鍾意係佢 d 唔肥 , 叉燒醬亦做得好好
三個人叫左八碟點心 , 埋單因冇加一 , 一共是 $ 150 , 好抵吖 , 不過三間店之中 , 呢間店既價錢係明顯貴 d ,
每樣點心大約貴 2 - 3 元
值得一提係 : 如果你喜歡食辣 , 就一定要問服務員取一碟辣椒醬 , 因其秘制辣椒醬辣得來夠香 , 有 d 似 XO 醬
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