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2010-07-03
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本身亦是黃生之讀者, 從專欄得知黃生與女兒開了這誠意之店, 又提到店內一桌一碗一碟都是黃生黃小姐之貼心之選. 於是, 於這天, 專誠到這店朝聖. 以下次我們之經歷. 老實說, 很難相信這是黃生營運之店, 以店員之質素及食物之質素而言, 連一間普通茶餐廳都不如. 真的令人感到意外.今天2pm. 我們一行5人行經人頭湧湧之安利及王林記到達此店, 雖然店內只有4位客人,不過都進去了.首先, 5個人輪流點食物. 我們要跟店員重複3-4次再確認ok. 誰知, 最後還是落留了一杯"黑豆茶". 算了, 小問題而已.我們5人中, 有4人點了所謂鎮店之菜色 - 雞軟骨出前一丁,... 麻油自己落. 湯底唔夠味, 湯唔夠熱. 就算加了麻油, 都唔香唔吸引.我父母都話, 佢自己煮既, 重香仲好味.... 真的失望..一位同行友人點了, "日式薯餅拼xx奄列". 等到差不多30分鐘, 終於出場. 本人就試了這個很多油的"日式薯餅". 見個樣已經唔似係日式薯餅, 一咬入口,就知出事, 立即叫個位年長d既店員(亦是幫我地落單的店員) 問這是什麼, 她很淡定的答" 咖哩牛肉薯餅". 我回答話: " 下, 咖哩薯餅
今天2pm. 我們一行5人行經人頭湧湧之安利及王林記到達此店, 雖然店內只有4位客人,不過都進去了.
首先, 5個人輪流點食物. 我們要跟店員重複3-4次再確認ok. 誰知, 最後還是落留了一杯"黑豆茶". 算了, 小問題而已.
我們5人中, 有4人點了所謂鎮店之菜色 - 雞軟骨出前一丁,... 麻油自己落. 湯底唔夠味, 湯唔夠熱. 就算加了麻油, 都唔香唔吸引.我父母都話, 佢自己煮既, 重香仲好味.... 真的失望..
一位同行友人點了, "日式薯餅拼xx奄列". 等到差不多30分鐘, 終於出場. 本人就試了這個很多油的"日式薯餅". 見個樣已經唔似係日式薯餅, 一咬入口,就知出事, 立即叫個位年長d既店員(亦是幫我地落單的店員) 問這是什麼, 她很淡定的答" 咖哩牛肉薯餅".
我回答話: " 下, 咖哩薯餅"? 我地點既係日式薯餅喎?"
佢又答話: "係呀, 日式薯餅無晒, 我地比左咖哩牛肉薯餅你吖嘛."
我沒好氣咁答: "你無就出聲嘛, 我食牛會敏感架."
佢笑笑口咁話唔好意思就走左去, 繼績同吧台既男店員,同收銀既年青女店員講笑傾計.完全唔覺得咁樣做係唔啱的.
以上係一個唔好既經驗. 講真, 我對牛都只係小小敏感. 如果比d誡牛幾廿年既人食左牛肉, 真係唔係太好啦.
5人一致同意, 以此店之食物及店員之輕率. 就算免費都唔會再黎.
名人效應又一失敗例證.
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