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2023-04-14
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之前行過門口見到有生蠔推廣，就book咗晚餐時間同朋友一齊嚟試吓😛亂打亂撞之下，原來呢間餐廳係好出名專食生蠔😳我哋order咗一打生蠔，經Waiter哥哥推介下，就試吓呢款Les Chevalier Noir - 法國黑武士，味道方面海水味偏濃，肉質非常鮮甜🤤特別一提，呢度既生蠔地區、口味、menu 每日都唔同，所以下次嚟未必食到之前既款式🫣食生蠔點少得白酒，兩者係perfect match，更能帶出生蠔既鮮味😋🌟啤酒脆炸軟殼蟹拼薯條 $128🌟啤酒炸製的軟殼蟹外皮酥脆，口感十分美味，搭配薯條更是一絕。配埋旁邊既黑松露醬一齊食，味道更佳😋🌟香蒜白酒大蜆扁麵 $178🌟Pasta 蜆肉海水味濃，食落蜆肉既口感明顯同平時唔同，肉質鮮嫩多汁，唔會好鞋口，而且扁麵口感都好煙韌彈牙，Pasta係比想想中有驚喜，下次嚟要再encore先得🤗
我哋order咗一打生蠔，經Waiter哥哥推介下，就試吓呢款Les Chevalier Noir - 法國黑武士，味道方面海水味偏濃，肉質非常鮮甜🤤特別一提，呢度既生蠔地區、口味、menu 每日都唔同，所以下次嚟未必食到之前既款式🫣
食生蠔點少得白酒，兩者係perfect match，更能帶出生蠔既鮮味😋
🌟啤酒脆炸軟殼蟹拼薯條 $128🌟
啤酒炸製的軟殼蟹外皮酥脆，口感十分美味，搭配薯條更是一絕。配埋旁邊既黑松露醬一齊食，味道更佳😋
🌟香蒜白酒大蜆扁麵 $178🌟
Pasta 蜆肉海水味濃，食落蜆肉既口感明顯同平時唔同，肉質鮮嫩多汁，唔會好鞋口，而且扁麵口感都好煙韌彈牙，Pasta係比想想中有驚喜，下次嚟要再encore先得🤗
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