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2023-07-19
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踏入門口,店主熱情咁迎接我哋,好似返到屋企咁溫馨。知道我地係第一次嚟,佢好仔細咁同我哋講解佢地嘅招牌菜。第一道上嚟嘅係「涼拌茄子」,睇嚟就好吸引,茄子入口即化,帶少少嘅麻辣,令人胃口大開。呢個涼菜食落去清新爽口,就好似係呢個炎炎夏日裡面揾返一絲涼意咁。跟住上嚟嘅係我哋等唔急嘅「地獄雞翼」。雞翼個皮炸得香脆,一上枱就流咀,咬一口,辣味同埋麻感即刻襲來,辣得我眼淚都嚟唔及,但係呢啲辣中帶麻嘅味道,真係好難忘,令人冇法停口。最後,主角登場——「傷心酸辣粉」。酸辣湯底香氣撲鼻,配料又豐富,有蝦、豬肉、豆腐皮等等,每一口都可以品嚐到唔同嘅風味。麵條煮得啱啱好,有咬勁,配埋酸辣湯汁,真係令個碗粉絲都充滿咗生氣同滋味。
第一道上嚟嘅係「涼拌茄子」,睇嚟就好吸引,茄子入口即化,帶少少嘅麻辣,令人胃口大開。呢個涼菜食落去清新爽口,就好似係呢個炎炎夏日裡面揾返一絲涼意咁。
跟住上嚟嘅係我哋等唔急嘅「地獄雞翼」。雞翼個皮炸得香脆,一上枱就流咀,咬一口,辣味同埋麻感即刻襲來,辣得我眼淚都嚟唔及,但係呢啲辣中帶麻嘅味道,真係好難忘,令人冇法停口。
最後,主角登場——「傷心酸辣粉」。酸辣湯底香氣撲鼻,配料又豐富,有蝦、豬肉、豆腐皮等等,每一口都可以品嚐到唔同嘅風味。麵條煮得啱啱好,有咬勁,配埋酸辣湯汁,真係令個碗粉絲都充滿咗生氣同滋味。
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