翠園 (銅鑼灣廣場) (已結業)

於銅鑼灣東角大厦看完醫生還趕得及到翠園喝個早茶。抵達銅鑼灣廣場二期有兩部升降機直達三樓，剛打開門便傳來接待員的聲響，示意顧客可隨意入座。我們選了可以望見落地玻璃的單邊枱坐，環境寧靜。美心集團的酒樓每間的點心款式、點心價格和特價時段均不同，泡了壼靚茶後便翻一翻餐牌及點心紙，做個食米知價的人 茗茶每位$12點心優惠逢星期至五上午7:30至11:30，須於11:30前結賬離座小點$11.8，中點$16.8，大點$19.8幾杯茶落肚後，熱氣蒸騰的點心陸續送上，首先是酥皮龍蝦湯鮮竹卷(中點)，還是第一回於粵式酒家吃酥皮龍蝦湯，端來時酥皮脹卜卜，帶點牛油香，入口鬆化香酥，不會太油。至於龍蝦湯，真是喝不出有丁點龍蝦味或龍蝦肉，說是稀版羅宋湯更像樣。不過話說回來，才十多二拾塊又酥皮又湯，仲有一條新鮮熱辣一開三以豬肉和蝦作餡料的炸春卷，重想點？另一點心，鮮蝦菜苗餃(中點)餃皮薄而靭，除了有蝦外，是用真正的菜苗作餡，名副其實貨真價實 接下來的三星滑燒賣(大點)和時菜鯪魚球(小點)就有點落差了。三星燒賣不是我預期的冬菇，蟹柳和春蛋，取而代之是冬菇加我最唔喜歡的火腿和蒸叉燒 時菜鯪魚球沒有蝦米，魚肉比例