瑪麗蓮美國餐廳 (已搬遷) 新店位置

小時候居住加拿大﹐常常到Richmond的漁人碼頭吃Fish & Chip(炸魚薯條) 和Clam Chowder(周打蜆湯)。回到香港後﹐未有一間餐廳的clam chowder味道﹐能比得上我在加拿大吃過的﹐直到我吃過這間餐廳的周打蜆湯後﹐我終於都回遺失已久的味道﹐在香港找到了﹗其實周打蜆湯最難控制是湯的濃度和落粉的比例﹐這間小店做得相當出色﹐做得好creamy和好滑。如果可以加上一面海景﹐我還意為自己回到漁人碼頭呢﹗因為自己太愛吃的關係﹐所以都是吃光後才記得拍照。但好吃的東西﹐根本就來不了拍照﹐請多多見諒﹗因為每次來到這餐廳﹐只能快速吃過湯後﹐就飛奔去上夜學﹐希望下次試食其他菜式﹐再給食評﹗