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2021-03-24
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何文田與旺角東站之間有一條屬於香港人的勝利道,入面有不少細小的小店生存,為我們提供很多地道的菜式。大排檔的小炒固然代表香港人奮鬥的歷史, 隨著時代改變,大排檔慢慢演變成有冷氣提供的中式小店,吸引年輕一代支持。龍德樓是今晚我的一位很喜歡吃小菜的好朋友推介,價錢適中份量多老闆好人環境可以,跟大家分享。杏汁菜膽燉白肺湯 28元滋潤補陰的白肺杏仁湯,難得沒有臭腥味,頗有特色的燉湯~姫松茸燉雞湯 28元應該是香港人最喜歡的燉湯吧? 有雞有松茸,一聽就是養生的湯,濃郁到不得了,好飲好飲好飲飲!金針雲耳蒸雞煲仔飯 78元等了20分鐘左右才上菜,代表點單後才做。問過老闆,其實這是蒸飯,並不是我們想像有飯焦的煲仔飯,金針雲耳蒸雞鋪滿煲身,米飯卻不會太多水分,是一道相對健康又好味的煲仔飯!鮑魚花膠尚品煲 148元用料多到嚇死人的必點首選小菜: 有齊 帶子/蝦球/冬菇/大蠔豉/魚塊/西蘭花/魚肚, 醬汁恰到好處, 勁有穫氣,148元不貴又多料,好正!一定要點豉油皇海蝦 88元同樣是反映廚師技藝的小菜, 每隻海蝦沾上蔥與豉油的味道,店員又細心提供骨碟,十多隻蝦兩個人吃非常飽,相當出色的料理~簡單來
大排檔的小炒固然代表香港人奮鬥的歷史, 隨著時代改變,大排檔慢慢演變成有冷氣提供的中式小店,吸引年輕一代支持。
龍德樓是今晚我的一位很喜歡吃小菜的好朋友推介,價錢適中份量多老闆好人環境可以,跟大家分享。
杏汁菜膽燉白肺湯 28元
滋潤補陰的白肺杏仁湯,難得沒有臭腥味,頗有特色的燉湯~
姫松茸燉雞湯 28元
應該是香港人最喜歡的燉湯吧? 有雞有松茸,一聽就是養生的湯,濃郁到不得了,好飲好飲好飲飲!
金針雲耳蒸雞煲仔飯 78元
等了20分鐘左右才上菜,代表點單後才做。問過老闆,其實這是蒸飯,並不是我們想像有飯焦的煲仔飯,金針雲耳蒸雞鋪滿煲身,米飯卻不會太多水分,是一道相對健康又好味的煲仔飯!
鮑魚花膠尚品煲 148元
用料多到嚇死人的必點首選小菜: 有齊 帶子/蝦球/冬菇/大蠔豉/魚塊/西蘭花/魚肚, 醬汁恰到好處, 勁有穫氣,148元不貴又多料,好正!一定要點
豉油皇海蝦 88元
同樣是反映廚師技藝的小菜, 每隻海蝦沾上蔥與豉油的味道,店員又細心提供骨碟,十多隻蝦兩個人吃非常飽,相當出色的料理~
簡單來說,想找一間有穫氣、價錢平易近人、份量多的中式小店,龍德樓絕對是其中一個選擇!
姫松茸燉雞湯
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杏汁菜膽燉白肺湯
$28
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鮑魚花膠尚品煲
$148
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金針雲耳蒸雞煲仔飯
$78
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