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2015-04-15
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換了個工作，換了個上班地點，心裡討厭得很。因為觀塘四周都是工廠大廈，環境、空氣都十分的差，可是近來卻有了新看法，午飯時間總愛四處去尋寶 尋找工廠裡的特色CAFE，我想我快可以出一個有關特輯(如果有時間寫)。今日來到了8104，滿有台灣文藝氣息的擺設和裝潢，他們用了很多木製飾品，感覺清新又環保。而餐廳像是分了兩邊似的，一邊是精緻CAFE、一邊是速食飯堂，然而，兩邊卻又有著說不出的和諧感。CAFE每天只供應三款菜色，這樣材料及料理時間也可輕易控制。今日小妹選了C餐西蘭花芝士薯仔蛋批，同事選了A餐番茄牛肋條意粉，每個餐都配了麵包、沙律及雜菜湯。嚇唔到我既，雜菜湯變成媽媽的青紅蘿蔔煲粟米 非常清甜，百分百沒有味精。可惡的是明明這裡就有有機果醬寄賣，為什麼沒有一點給我們塗麵包的? 其實嘗過好吃以後，客人更加會購買的啊…沙律又配了黑醋，OISHII 還有一碗幾根的話梅新鮮淮山，出乎意料之外的好吃，酸酸的話梅味加上爽口鮮甜的淮山，很是健康的氛圍。薯仔蛋批是配上芝士焗製的，是的，很香濃的芝士味，可是沒有其他的調味讓它變得單調。最後的巧克力是值得一讚的，不太甜且淡濃適中，飯後喝一杯倒不會有
今日來到了8104，滿有台灣文藝氣息的擺設和裝潢，他們用了很多木製飾品，感覺清新又環保。而餐廳像是分了兩邊似的，一邊是精緻CAFE、一邊是速食飯堂，然而，兩邊卻又有著說不出的和諧感。
CAFE每天只供應三款菜色，這樣材料及料理時間也可輕易控制。今日小妹選了C餐西蘭花芝士薯仔蛋批，同事選了A餐番茄牛肋條意粉，每個餐都配了麵包、沙律及雜菜湯。
嚇唔到我既，雜菜湯變成媽媽的青紅蘿蔔煲粟米 非常清甜，百分百沒有味精。可惡的是明明這裡就有有機果醬寄賣，為什麼沒有一點給我們塗麵包的? 其實嘗過好吃以後，客人更加會購買的啊…
沙律又配了黑醋，OISHII 還有一碗幾根的話梅新鮮淮山，出乎意料之外的好吃，酸酸的話梅味加上爽口鮮甜的淮山，很是健康的氛圍。薯仔蛋批是配上芝士焗製的，是的，很香濃的芝士味，可是沒有其他的調味讓它變得單調。
最後的巧克力是值得一讚的，不太甜且淡濃適中，飯後喝一杯倒不會有膩感。
上菜小事件：話說上菜時，小妹與同事都十分得意忘型地到處看寄賣品、陳列品呀等等，店員待我們返回座位後特地跟小妹說道：薯批剛剛焗好，周邊會很燙，要小心。說真的，這店員不論外表還是她的提醒都使人很窩心
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