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2020-07-16
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朋友從OpenRice 尋找打邊爐好去處，看到樓下的照片被它吸引，於是決定一試。大門口已見到70年代消失中的霓虹燈，內進是舊式海鮮酒家的裝置，樓下的意思是真的要落樓梯落下面，一落去便像進入時光隧道看見昔日的大排擋、果欄、理髪舖、涼茶舖...待應都穿上昔日的uniform 和場景很配合。好啱feel。待應的態度幾好，很快便安排我們坐下，問我們想要的飲品並將配料送上。配料頗多選擇因為每位收$35，湯料我們選擇胡椒豬肚湯，湯味濃郁，雞件足夠。食物方面點了：鮑魚、鬼馬墨魚滑、花鵰牛肉、芝心丸、餃子、安格士牛肉及其它配料。我尤其喜愛鮑魚非常新鮮，鬼馬墨魚滑亦特别，至於芝心丸內的芝士味道香濃，恰到好處。整體來說食物非常新鮮、有特色。裝修非常啱feel，很有懷舊的氣息很值得一讚👍🏻
待應的態度幾好，很快便安排我們坐下，問我們想要的飲品並將配料送上。
配料頗多選擇因為每位收$35，湯料我們選擇胡椒豬肚湯，湯味濃郁，雞件足夠。食物方面點了：鮑魚、鬼馬墨魚滑、花鵰牛肉、芝心丸、餃子、安格士牛肉及其它配料。我尤其喜愛鮑魚非常新鮮，鬼馬墨魚滑亦特别，至於芝心丸內的芝士味道香濃，恰到好處。
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