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2016-03-03
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觀塘工廠林立，商業中心亦十分之多，餐廳亦因此其門如市。地鋪，樓上鋪，工廠大廈內的食堂也是十分普遍。今次和愛人到觀塘工廠區尋找隱世的工廠美食。位於觀塘成業街怡生工業大廈的山脈流川，地點距離港鐡站５分鐘路程，交通方便 。但為什麼叫隱世食堂，這餐廳的位置就能告訴你原因。到達怡生工廠大廈, 找不到客用電梯, 只好用裝貨電梯(記住要長按關門鍵,電梯門才會關上)。上到3樓, 突然發覺自己是否去錯地方呢？為什麼看不見餐廳呢 ？原來餐廳就在圖片中紅色招牌下的大門內，可想而知餐廳是多麼隱世吧 ～餐廳門口十分特別，有一點懷舊的中式味道。一對揮春 “新年快樂”， “身體健康”的旁邊有一面假窗，掛上窗簾，別有一番滋味。地上還有一張藤椅，擺放著一個澆花壺，和兩隻裝飾用小狗，還 ＂種＂了一棵植物，充滿了鄉村氣息。大門前方更放了一個黑板架，用粉筆畫上了餐廳有名的3杯飲品 。別了大門的擺設，步入餐廳。木造的餐桌椅攞設，放上宣傳用的卡片，雜誌，細小的盆栽，給人一種輕鬆寫意的感覺。在沉醉中的片刻, 喧嘩聲帶我回到現實世界。下午２時許，顧客人數之多，讓我失了點分串，這就是沒有訂座的後果 。幸好，除了室內雅座外，還
但為什麼叫隱世食堂，這餐廳的位置就能告訴你原因。
到達怡生工廠大廈, 找不到客用電梯, 只好用裝貨電梯(記住要長按關門鍵,電梯門才會關上)。上到3樓, 突然發覺自己是否去錯地方呢？為什麼看不見餐廳呢 ？
原來餐廳就在圖片中紅色招牌下的大門內，可想而知餐廳是多麼隱世吧 ～
餐廳門口十分特別，有一點懷舊的中式味道。一對揮春 “新年快樂”， “身體健康”的旁邊有一面假窗，掛上窗簾，別有一番滋味。地上還有一張藤椅，擺放著一個澆花壺，和兩隻裝飾用小狗，還 ＂種＂了一棵植物，充滿了鄉村氣息。大門前方更放了一個黑板架，用粉筆畫上了餐廳有名的3杯飲品 。
別了大門的擺設，步入餐廳。木造的餐桌椅攞設，放上宣傳用的卡片，雜誌，細小的盆栽，給人一種輕鬆寫意的感覺。在沉醉中的片刻, 喧嘩聲帶我回到現實世界。下午２時許，顧客人數之多，讓我失了點分串，這就是沒有訂座的後果 。
幸好，除了室內雅座外，還有室外坐位呢!
從別有洞天的室內走到室外，室外有３張木造可伸縮的桌子和2個私人有蓋包廂，有軟軟的咕𠱸，十分適合和一大班朋友相聚，或是和情人來歡度一個下午。為什麼這樣說，只因餐廳也提供一些卡類遊戲，波子棋，吃著意粉，喝著濃濃的咖啡、朱古力，可以輕輕鬆鬆的度過一整個下午 。除了環境，食物才是一間餐廳的幽魂所在。餐廳提供All Day Beakfast，也有各式意粉，沙律，牛角酥，蛋糕及各式甜點。除了Cafe必然有的咖啡，亦有各式蘇打，朱古力，和特色沙冰等。食物飲品款式之多，總有一種能滿足了你。
今次點了2款意粉和2杯特色飲品 ：
香煎帶子墨汁意粉 (HK$88.00)
忌廉蘑菇菠菜意粉配煙三文魚 (HK$88.00)
Ferrero Rocher Choco. 金莎朱古力 (HK$48.00)
Caramello Frappe 焦糖咖啡沙冰 (HK$48.00)
由於意粉制作需時，飲品先到～
2杯飲品都沒有偷工減料，不但份量多，味道亦十分討好～
Ferrero Rocher Choco. 金莎朱古力 不要看玻璃杯好像很小, 但容量卻是十分多的。用上玻璃杯盛載著濃濃的金莎朱古力牛奶，掛上餐廳名字的小牌子，整體外觀簡單而美觀。杯口更有一粒 "真·金莎朱古力"，令人喜出望外。
除了賣相特別，味道亦十分討好，因為內裡有很多金莎粒，混合了朱古力加入鮮奶而成，每一啖都是金莎味。必定能滿足各位 ＂金莎控＂的朋友。
總評分：味道 9分，香味 8分，賣相 8分。
Caramello Frappe 焦糖咖啡沙冰愛Frappe的，總會有特別喜好。其中焦糖咖啡味也算是我其中心水之選。
整杯沙冰都打得十分幼細，沒有看見未打散的粗粒冰塊。沙冰上的焦糖忌廉亦十分香滑，硬度適中，不會太軟，也不會太硬，分量亦適中。焦糖本身甜味較重，但是混合了咖啡的苦，卻出奇地配合。甜味中和了咖啡的苦，而淡淡的忌廉亦降低了整體的甜味。愛忌廉的一定十分喜歡這杯Frappe。若果和金莎朱古力比較，個人偏好這杯沙冰。
總評分：味道 9.5分，香味 8分，賣相 8分。
忌廉蘑菇菠菜意粉配煙三文魚＂食多點蔬菜才會健康成長的＂，細個就經常聽到，但很多小朋友，大朋友卻不喜歡吃菜。那麼這意粉必定能令他們改觀了。
綠色的菠菜意粉配上旁邊紅紅的煙三文魚伴碟，顏色豐富，足夠吸引大人小朋友的注意。更重要的是它的香味，忌廉蘑菇的香透鼻而入，由嗅覺神經觸動了味覺神經；煙三文魚的香味漸漸的增加口水分秘，兩者不斷進擊嗅覺和味覺神經，讓人食慾大增。
一口咬下去，意粉很Ｑ很彈牙。雖然意粉中會夾上菠菜，但吃下去並沒有很大的菠菜味道。因為菠菜的苦己混入了忌廉蘑菇的味道，甜甜的帶上濃濃的咸味，絕對稱得上色香味俱全～
總評分：無論味道、香味，賣相都可以有9分，是一個值得推介的意粉～
香煎帶子墨汁意粉黑沉沉的墨汁意粉，總會讓人卻步，只因它吃下去會在嘴唇，口內留下黑色的痕跡，影響儀容。黑色的碟配上黑色的意粉，是多麼沉重的感覺，像大石壓下來般那麼難受。但白色的帶子和芝士粉給人一點喘息空間，壓迫感下降，食欲亦漸漸增加。
香氣主要來自煎香了的帶子，帶子面鋪上一層魚子，讓顏色不致於太單調。墨汁意粉偏向清淡，或許是吃了 ＂忌廉蘑菇菠菜意粉配煙三文魚＂而令味覺變得遲鈍吧～
煎過的帶子十分香口，亦吃得出帶子的鮮甜味道，若果能夠加一些其他海鮮，例如尤魚圈，或是青口，那就能讓這平凡的意粉加多一點色彩～
總評分：味道７分，香味７分，賣相８分。
題外話，看見室外有ＢＢＱ爐，從待應得知原來餐廳可以舉辦Party, 當然要知更多詳細資料，要再問一問店東啦XP
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總括來說，餐廳位置近港鐡站，交通便利。食物水準中上，飲品水準高，性價比十分之高。當然亦有其不足之處，就是戶外地面容易有積水，而且很容易有受到高空擲物的危險；戶外枱面不太穩固亦是需要加以改善的地方。
題外話/補充資料：
美食，快樂應該需要分享，但在進食的短短１個半小時，看見有些人自私的霸佔坐位，把可伸長的枱面收短，自成一角。其他往後來的人卻因此沒有位子，那行為是多麼的令人討厭。希望以後用餐的朋友，不要介意問自私的那些人，＂這位子無人吧＂
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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