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尋找銀絲麵
2010-07-19 60 瀏覽
嘗過天后麥兆記的雲吞麵,那極糼,極彈牙的銀絲麵確是只此一家,令人再三回味. 而炸醬麵的炸醬亦尤其出色,及這個年頭,還能回味那老早味道的紅豆冰,還可說什麼.得悉此店將於跑馬地開店時,已期待萬分.首次光顧,點了雲吞麵,雲吞依然,可惜那麵的質素只是一般而已,與天后店銀絲麵真的相去甚遠.心愔只是店子新張在水準的落差.兩星期後重來,再點水餃麵及紅豆冰,失望仍然找不到銀絲麵, 亦只有回味天后店那濃郁有緻的紅豆冰!
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嘗過天后麥兆記的雲吞麵,那極糼,極彈牙的銀絲麵確是只此一家,令人再三回味. 而炸醬麵的炸醬亦尤其出色,及這個年頭,還能回味那老早味道的紅豆冰,還可說什麼.

得悉此店將於跑馬地開店時,已期待萬分.首次光顧,點了雲吞麵,雲吞依然,可惜那麵的質素只是一般而已,與天后店銀絲麵真的相去甚遠.心愔只是店子新張在水準的落差.

兩星期後重來,再點水餃麵及紅豆冰,失望仍然找不到銀絲麵, 亦只有回味天后店那濃郁有緻的紅豆冰!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$50