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等級3
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2011-05-22 16 瀏覽
友人連番推薦容記, 終於有幸到此一遊, 卻換來失望連場。客家菜館的setting, 菜式火喉不足獻汁卻太多, 用料又不夠新鮮, 當中出名的燒腩仔最令人失望, $110的單價卻換來一碟暖笠笠的肥燒肉。另一印象深刻的是炒豬肉眼 (pork rib eye), 好奇下一試豬肉居然有怪味, 分不清是該部位的味道還是用料不新鮮所致。在深水埗區容記不見得便宜, 奇怪人龍特長, 又不設訂座。質素欠佳至此, 真係一次就夠。
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友人連番推薦容記, 終於有幸到此一遊, 卻換來失望連場。客家菜館的setting, 菜式火喉不足獻汁卻太多, 用料又不夠新鮮, 當中出名的燒腩仔最令人失望, $110的單價卻換來一碟暖笠笠的肥燒肉。另一印象深刻的是炒豬肉眼 (pork rib eye), 好奇下一試豬肉居然有怪味, 分不清是該部位的味道還是用料不新鮮所致。在深水埗區容記不見得便宜, 奇怪人龍特長, 又不設訂座。質素欠佳至此, 真係一次就夠。
燒腩仔最令人失望, $110的單價卻換來一碟暖笠笠的肥燒肉
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炒豬肉眼 (pork rib eye), 豬肉居然有怪味, 分不清是該部位的味道還是用料不新鮮所致
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-05-21
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)