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2017-06-16
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過去兩個週末都待忙搬屋和清潔，搵食只好隨意點，都在太古城解決最方便。這間拉麵店據知已開了一段時間，在以前的towngas鋪，唯每次餓鬼mode經過都要排隊。可能因為區內近期多開咗一間拉麵店，排隊人龍目標轉移咗，我嘅機會就嚟喇這間過江龍麵店主打沾麵，是城市一點的味道。拉麵食得多，但沾麵這才是第四次，除了因為偏好幼身麵，亦都因為第一次響香港食沾麵嘅不愉快經驗（魚介拉麵咸到痴線），所以行入去個刻係冇咩期待同期望嘅。店入面裝潢木材為主，幾有日本小店氣氛。今次我點咗大勝軒沾麵（$62），男朋就點咗拖羅叉燒沾麵（$82），兩碗都揀咗暖麵。基本上唔同價位嘅麵同湯係一樣嘅，係配料唔同。我一直都以為沾湯都係傑tart tart嘅，呢度嘅竟然又恰到好處，只係比一般湯麵底濃味少少，不過就唔算好熱。配上也是暖暖地嘅麵，夏天食又算幾易入口喎！麵嘅份量係連男友都食唔晒嘅。最後店員叫我地加湯落沾湯試吓，我地就覺得唔熱唔凍唔咸唔淡咁，有啲怪，但可以試玩吓嘅。整體嚟講我覺得佢係東區目前嘅首選。
這間拉麵店據知已開了一段時間，在以前的towngas鋪，唯每次餓鬼mode經過都要排隊。可能因為區內近期多開咗一間拉麵店，排隊人龍目標轉移咗，我嘅機會就嚟喇
這間過江龍麵店主打沾麵，是城市一點的味道。拉麵食得多，但沾麵這才是第四次，除了因為偏好幼身麵，亦都因為第一次響香港食沾麵嘅不愉快經驗（魚介拉麵咸到痴線），所以行入去個刻係冇咩期待同期望嘅。
店入面裝潢木材為主，幾有日本小店氣氛。今次我點咗大勝軒沾麵（$62），男朋就點咗拖羅叉燒沾麵（$82），兩碗都揀咗暖麵。
基本上唔同價位嘅麵同湯係一樣嘅，係配料唔同。我一直都以為沾湯都係傑tart tart嘅，呢度嘅竟然又恰到好處，只係比一般湯麵底濃味少少，不過就唔算好熱。配上也是暖暖地嘅麵，夏天食又算幾易入口喎！
麵嘅份量係連男友都食唔晒嘅。最後店員叫我地加湯落沾湯試吓，我地就覺得唔熱唔凍唔咸唔淡咁，有啲怪，但可以試玩吓嘅。
整體嚟講我覺得佢係東區目前嘅首選。
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