玄鮨 (已結業)

今日同朋友去食好啲， 午餐揀咗間壽司。我哋都係叫咗個九貫壽司套餐，跟餐仲會包三款前菜胡麻醬沙律 - 白色粟米好甜！蟹肉蒸蛋 - 好多蟹肉，蒸蛋夠滑煙肉南瓜沙律配鱈魚乾- 南瓜沙律好味又夠滑👍到左壽司，今次師傅安排咗大部份都係淡味魚，我覺得印象最深刻有以下幾件牡丹蝦- 好大件，又新鮮，上面仲有魚子醬北海道帆立貝- 面頭灸燒過，更鮮味赤鯥 - 口感實淨👍金目鯛 - 加左柚子sauce，清新又鮮味😋拖羅- 無筋，入口即溶😆馬糞海膽- 新鮮無鯹味，而且好creamy 🥳溫烏冬- 湯底清甜，烏冬彈牙👍甜品- 日本空運cheese cake, perfect end😆