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2017-06-06
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吃完了一頓愜意的小品京川滬菜，週末的食慾仍有餘額。到大廈樓下準備離開時，又看了一遍到埗時吸引了我目光的宣傳牌。なに？下午茶多士餐才十八塊？頓然勾起我的奶茶癮，再進電梯往上走。細看水牌，才知她與四五樓的京川滬菜館屬同一集團。難怪在裝潢上也可見一斑。 即使要收加一，最便宜的厚多士茶餐廿蚊就落到樓。我們選了咖央多，麵包是夠厚，不過烘得未夠，燙和脆口都未如理想。 至於炸雞脾則是令人滿意，件頭合理 (未至於大)，最重要的是料靚，吃不出雪藏的味和肉質，炸得透而不乾。同伴現場用鹽和胡椒粉自製淮鹽，她的創意常令美食更美味！沙律份量稍嫌孤寒，真是「雜果」而不混薯仔；伴碟的沙律菜似曾相識，原來是剛剛才在樓下吃過的翡翠苗。 素有準備者，舉手投足都可以看出。餐飲在沒有事先要求下，主動「後上」，光這點就掙到不少分數。Grand Menu 中索價 30 元的一杯奶茶，是這下午茶的亮點：茶甘而不過濃、奶加上volume而不過厚，真的不錯！如果 gourmet coffee 夠膽收 40 元以上，這杯奶茶的性價比亦不弱；可況現在連食品都不過廿皮！ 把 Grand Menu 拿來看了一遍，價錢並不便宜；但若是忠
細看水牌，才知她與四五樓的京川滬菜館屬同一集團。難怪在裝潢上也可見一斑。
即使要收加一，最便宜的厚多士茶餐廿蚊就落到樓。我們選了咖央多，麵包是夠厚，不過烘得未夠，燙和脆口都未如理想。
咖央多士茶餐
$18
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炸雞脾雜果沙律茶餐
$38
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奶茶
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把 Grand Menu 拿來看了一遍，價錢並不便宜；但若是忠於港式西餐的傳統 (這並不容易，連莎厘娜的復刻版也倒下了，便知那出品水準並不易為)，倒是值得花。直接來試，或許風險太大；不如改天來嚐午餐，作為踏腳石吧！
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