安安燒 (染布房街)

營業中

休息中

今晚同久違了的同學食個串燒吹下水，得知道有一間近旺東的燒烤頗有名氣，幾個朋友都吃過，特意來一趟!由旺角東走來在天橋樓梯間已見到一幅易拉架做宣傳。到達店門，人頭湧湧，等的人不少，幸好朋友早已入座，位置也不錯，他的格局是半開放式，得3面牆，向街那1邊是開放的，我們的餐桌也是放在一半店內一半街外。空氣比較流通。桌面上已擺放各款調味粉，鹽，胡椒粒等等，裝備好齊全。餐紙的選擇也多，淨看名字已經lamlam脷嘩!!有芝士撈麵一定必食，仲要前後加埋5款咁多，滿足哂我呢啲芝士怪!圖文並茂，有啲款式真係睇個名好難想像到，呢個膠書仔就幫到手，睇相食飯嘛👀👀講真叫哂咁多款真係食5到，今次同朋友叫左2款先，3重芝士是用了3種截然不同的高檔芝士：藍芝士、巴馬臣芝士、車打芝士，再加上秘製調味以人手方法逐少量混合而成，令到食落口的芝士麵不會好膩，好香濃且口感非常柔滑的醬汁。👅👅兩款之中更高層次是那個黑松露醬版本，吃下去菇香味好鮮，帶動了芝士味更出，整件事已經5似食緊芝公仔麵，而像意粉般享受。面頭被火槍燒過帶陣陣燒香味，應返安安燒個招牌。另外熱愛雞翼的友人叫了一份餃子雞翼，外面雞皮燒到好脆薄，油麵逼出了，不太肥。裡面