湯飽皇 (已結業)

搏殺前到附近巡下，門面寫著手拉麵，見平平地就入內睇下是什麼料子。甫坐下，問阿姐真的是手打乎？阿姐話係呀，早些來的話，師傅在打麵可以比你入去睇架。恨自己不早點來，不然有得食又有得睇，簡直是超值，笑說，下次會夾岩時間再來！又問問阿姐，小黃瓜是切的還是拍的，阿姐大聲話梗係拍啦，拍的好食好多，「咁有幾好食呀？」偶道，你試過咪知囉，好憑妳一句話，就花多廿元來試試，出到來果然是拍的，喜歡吃拍成小塊的黃瓜，又鬆又脆。然後是羊嗆麵，雜菜肉湯，羊肉先煎過再落湯，沒有羊臊味(咁搞法想有羊味都難)，此品當普通湯拉麵值4分，但作為羊嗆麵真的有點兒那個，說回麵，粗幼不一，偏軟，是手拉的，雖然不夠煙韌，但已交足功課。後記：吃前一定會影相留念，其間阿姐話，影完相係唔係做介紹架？偶說是寫blog的（下省1000字）．．．．．．最後阿姐話撿些菜及加些肉在麵上，影出來好睇好多架，不如我比d芫茜你來上色啦？咁影出來一定靚仔晒．．．．．．快餐店文化下，呢種人情味似乎是買少見少，欣賞此店，部份是做麵的心機，而更大部分是箇中的「人情味」。