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2021-01-16
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估唔到小小嘅得寶商場,有一間咁多人排隊既沾麵。排隊時候店員會派menu比你慢慢睇,拉麵沾麵任君選擇。我偏好沾麵,因為湯比較濃。濃香櫻蝦沾麵一嚟到,比海量的櫻花蝦嚇親😂店員提醒我搞勻先食。麵條可以選擇冷或熱,我喜歡有咬勁,選了硬➕冷麵條。沾麵本身附有半隻流心蛋和兩塊叉燒。每下沾麵都沾滿櫻花蝦,非常香濃。但麵條比較碎...而且幼身,唔夠咬勁。特濃豚骨沾麵的確幾濃,但比較油膩,食唔到好多啖。落d魚介醋可以減低油膩感,增添其他風味。
排隊時候店員會派menu比你慢慢睇,拉麵沾麵任君選擇。我偏好沾麵,因為湯比較濃。
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濃香櫻蝦沾麵一嚟到,比海量的櫻花蝦嚇親😂店員提醒我搞勻先食。麵條可以選擇冷或熱,我喜歡有咬勁,選了硬➕冷麵條。沾麵本身附有半隻流心蛋和兩塊叉燒。
每下沾麵都沾滿櫻花蝦,非常香濃。
但麵條比較碎...而且幼身,唔夠咬勁。
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特濃豚骨沾麵的確幾濃,但比較油膩,食唔到好多啖。
落d魚介醋可以減低油膩感,增添其他風味。
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