Cafe Corridor (已結業)

連鎖咖啡店充斥市場，小舖式經營的的咖啡店未必可持久。Cafe Corridor 地方不太大，室內約有十多個座位，空間較親密；為顧及煙民，亦設有室外吸煙區。 坐在小吧枱前，看他們如何製造一杯可口的咖啡。因為不好奶類，叫了一杯薑撞啡，屬那裏的特色飲料。一塊小木板上，放有小玻璃杯，小匙羹及一杯黑咖啡。小玻璃杯內裝有一半深啡色的薑蓉。問如何品嚐，是將一小匙薑蓉放進咖啡內，逐少逐少加，試啱味道便收手。呷一口，再加少許，少許又再加少許，味道很特別，撞得剛剛好，為黑黧的它添點情趣。 這裡亦有小蛋糕、脆餅之類作佐料。叫了一個朱古力蛋糕，蠻不錯，味道不太苦澀。蛋糕原本是甜品，為何要苦澀？ 見很多人買外賣咖啡，這𥚃平均一杯咖啡約四十多塊，銅鑼灣區，算是一個接受的價錢。 隨手拈來枱上宣傳單張，是葉德嫻及蘇玉華的「親親麗南」上主演的舞台劇，興致勃勃上網訂位，但只剩八百元位，興致驟失，惟待下一趟。